Restaurantkette Vapiano eröffnet im nächsten Sommer
Die Restaurantkette Vapiano will will weniger Läden eröffnen. Das berichtet der Spiegel. Vapiano plant ein Restaurant in Ulm. Die Eröffnung ist im Juni 2019 vorgeshene. Dafür wird seit Monaten das ehemalige Modehaus Honer, das dem Unternehmer und Investor Franz Mack aus Dornstadt gehört, in der Neuen Mitte umgebaut.
Ulmer Maritim-Direktorin Heike Schober wechselt nach München
Gleich zwei Maritim Hotels bekommen zum 1. Januar 2019 eine neue Leitung, beides Führungskräfte mit einschlägiger „Maritim-Erfahrung“: Heike Schober (51), seit 2007 Direktorin im Maritim Hotel Ulm, wechselt in gleicher Funktion in das Maritim Hotel München. Frank Wilberg (34), zuletzt stellvertretender Direktor in München, übernimmt die Leitung des Maritim Hotel Ulm.
Top-Bewertung von Gault Millau für Siedepunkt Restaurant in Ulm
Das Siedepunkt Restaurant des Best Western Plus Atrium Hotels in Ulm-Böfingen ist nicht nur mit einem Michelin-Stern geehrt, sondern hat nun auch vom renommierten Restaurantführer Gault Millau 16 Punkte erhalten. Damit wurde das Siedepunkt Restaurant mit Küchenchef Christoph Hormel nochmals besser bewertet als schon im Vorjahr.
Vertrag verlängert: Maritim Hotel Ulm und Congress Center
Nach 25-jähriger erfolgreicher Zusammenarbeit ist am Freitag der Bewirtschaftungsvertrag zwischen der Stadt Ulm und dem Maritim offiziell um weitere zehn Jahre verlängert worden.
Fokus-Ranking 2018: Wilken Casino unter den Top 50
Das Wilken-Casino gehört zu den besten 50 Kantinen Deutschlands. Im diesjährigen Ranking, das das Nachrichtenmagazin FOKUS in Zusammenarbeit mit dem Food & Health e.V. durchgeführt hat, erreichte die Wilken-Küche drei Sterne und wurde dabei nur von den Betriebsrestaurants von Unternehmen wie Audi, Bahlsen oder Google übertroffen. Bei den Kantinen von Unternehmen mit weniger als 500 Mitarbeitern am Standort rangiert Wilken sogar unter den Top 8.
Restaurantführer 2019: Gastronomische Vielfalt in der Großregion Ulm – 130 Restaurants im Test
Auch dieses Jahr machten sich ausgewählte kulinarische Kenner für den KSM Verlag auf eine Testreise durch 110 Restaurants und 20 Frühstückshotspots in Ulm und um Ulm herum. Nach Einschätzung der Testesser befindet sich die Gastronomie in der Region im Umbruch und das macht auch die Nummer Eins im regionalen Feinschmecker-Sektor deutlich: Der Seestern im Lago Hotel wartet mit einem exklusiven Konzept auf und begeistert Gourmets mit lukullischen Genüssen.
Stilexpertin Sonja Grau: Dirndl-Trend für die Wiesn 2018 ist züchtig bis schulmädchenlike
Anstelle tiefe Ausschnitte mit tiefen Einblicken wird sich das neue Sexy auf der Wiesn 2018 hoch geschlossen, bis unter das Kinn zeigen. „Alles ist brav verpackt und lässt dem Betrachter viel Freiraum, das Darunter zu vermuten“, schmunzelt die Stilexpertin Sonja Grau über den Dirndl-Trend für die Wiesn 2018, die auch warnt: "Discounter-Trachten sind ein no-go!"
Amerikanische Kaffee-Kette Starbucks eröffnet "Coffee House" in Ulm
Das Starbucks Coffee House befindet sich im Stadtzentrum am nördlichen Münsterplatz. Am 6. September öffnet das erste Starbucks-Lokal in Ulm seine Türen.
Ulmer SPD versteht Anlieger-Bedenken gegen Betrieb eines Hamburger-Lokals
Die weitere Belebung der Innenstadt durch zusätzliche Gastronomie mögen manche begrüßen. Absolut nachvollziehbar seinen für die Ulmer SPD jedoch die Befürchtungen der Anwohner bei den Plänen der Hamburger Gastronomiekette "Hans im Glück" in der ehemaligen Buchhandlung Herwig in der Ulmer Innenstadt. Diese wehren sich gegen den Betrieb eines solchen Großrestaurants.
Ramazzotti statt bitterer Medizin - Cafe "Die Apotheke" am Zundeltor in Ulm eröffnet
Judith Garcia Beier und Melanie „Melli“ Henner haben am Freitag ihr Cafe "Die Apotheke"am Zundeltor eröffnet. Es gab Ramazzoti statt bitterer Medizin. Das Interesse an diesem neuen, charmanten Cafe, in dem ein Großteil der Einrichtung aus den 50er Jahren der alten Apotheke am Zundeltor erhalten geblieben ist, war so groß, das die Gäste auch ins Freie auswichen und dort ihr Bier tranken. Weitere Besonderheit: Die beiden Gastrounternehmerinnen haben ihre Projekt zum Teil mit einer Crowdfunding-Aktion realisiert.
Highlight
Weitere Topevents
Keine Gaudi: das Ulmer Münster wird auf ewig den höchsten Kirchturm der Welt haben – mit einem Zusatz
Auch wenn die Sagrada Familia von Architekt und Künstler Antonio Gaudi sich anschickt, das Prädikat...weiterlesen
Festliches am Blaubeurer Ring in Ulm: vier Jahre Baustelle und Umleitung beginnen mit Musik und Streetfood
In das Schicksal der langjährigen Bausstelle kann man mit Tristesse gehen - oder mit einem Fest. So...weiterlesen
Neue Erkenntnisse im rätselhaften Todesfall Rafael Blumenstock auf dem Ulmer Münsterplatz
Ein neuer True-Crime-Podcast in der ARD-Audiothek beschäftigt sich unter dem Titel "Der Schrei" mit...weiterlesen
Wohnhaus und Anbau in Neu-Ulm / Ludwigsfeld brennen - hoher Sachschaden
Anwohner bemerkten in der Nacht zu Donnerstag Flammen und Brandrauch an einer Doppelhaushälfte im...weiterlesen
Frau mit Schwert sorgt in Senden für Polizeieinsatz
Am Samstag kam es kurz vor ein Uhr mittags zu einem Großeinsatz der Polizei in Senden. Passanten hatten...weiterlesen
Sexuelle Belästigung im Café
In der Nacht von Samstag auf Sonntag kam es in einem Café in der Weißenhorner Innenstadt zu einer...weiterlesen
Grausame Tat: zahlreiche Bäume in Weißenhorn malträtiert - Zeugenaufruf
Der Polizei wurde angezeigt, dass im Stadtwald bei Emershofen in den letzten Jahren und Monaten wiederholt...weiterlesen
Ein letzter Blick auf die Kühltürme des AKW in Gundremmingen - rund 100.000 Zuschauer erwartet
Ein letzter Blick auf die Kühltürme Für die Sprengung der Kühltürme des ehemaligen Atomkraftwerkes...weiterlesen
