Bewegung in der Gastronomie: Walter Feucht übernimmt "Cafe W" - "Yamas" schließt im Herbst
In der Ulmer Gastronomie ist Bewegung: Das "Yamas" schließt am 20. Oktober , Betreiber Haris Papapostolou eröffnet eine "Yamas"-Weinbar über dem Lokal seines Vaters, dem "Seven Fish" in der Olgastraße. In den Räumen in der Herrenkellergasse eröffnet Dimitrios „Dimi“ Prokopis im nächsten Jahr ein Restaurant. Walter Feucht übernimmt mit einer Gastro Allstar-Truppe das Cafe W. Als neuer Betreiber der Billbar in der Neuen Mitte in Ulm war Oliver Schreiber, Betreiber des Best Western Atrium Hozels, im Gespräch. "Wir werden die Billbar derzeit nicht übernehmen", informierte er nun aber ulm-news. Schon vor einigen Wochen wurde aus der Cafe-Bar "Kutter" am Marktplatz nach einem Besitzerwechsel die neue Bar "Herr Berger". Die Systemgastronomen von Vapiano und Hans im Glück kommen dagegen im Ulm nur mühsam voran.
Ulmer Weinfest eröffnet
23 Tage lang, bis zum 25. August, bietet das Ulmer Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz seinen Besuchern viele kulinarische Köstlichkeiten und zwei eigene Weinfest Weine. Das Weinfest wurde am Freitag von Bürgermeister Tim von Winning eröffnet.
Nach dem Fest ist vor dem Fest: Aufbau für das 12. Ulmer Weinfest hat begonnen
Mit dem Abbau der Aufbauten und der Schwörmontagsbühne auf dem Münsterplatz hat der Aufbau für das Ulmer Weinfest begonnen, das in diesem Jahr noch früher als bisher startet und damit eine Woche länger dauert. Das Ulmer Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz beginnt im Hochsommer, am 3. August, und endet im Sommer am 25. August. Da braucht es dann möglicherweise Eiswürfel im Weinschorle . . .
Jetzt gilt's: Spätzle gegen Köttbullar
Spätzle gegen Köttbullar! Da kann doch am Samstagabend nichts mehr schief gehen! Krone-Koch und Edelfan Daniel wirbelt schon seit Beginn der WM in Deutschlandfarben mit viel Übersicht und Einsatz in der Krone-Küche. Mit Erfolg. Einsatz zahlt sich eben aus. Fans und Gastronomen in Ulm und Neu-Ulm sind bereit für das WM Public Viewing. Und das Wetter soll auch mitmachen. Fehlt dann nur noch ein Sieg für ein großes Fanfest am Samstagabend in der Ulmer Innenstadt.
Ulmer Restaurant Yamas erhält Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie"
Das Deutsche Weininstitut (DWI) hat in diesem Jahr zum fünften Mal in Kooperation mit Original Selters ausgewählte Restaurants mit dem Titel „Ausgezeichnete Weingastronomie“ prämiert. "Yamas"-Chef Haris Papapostolou nahm die Auszeichnung auf der Messe ProWein entgegen.
Visionäre zu Gast bei der Volksbank Ulm-Biberach: Wachstum durch Wertschätzung und Mut, anders zu sein
Zum vierten Mal hat die Volksbank Ulm-Biberach eG zu einem Abend im Rahmen der Reihe „BlueOrange - Erfolgreiche Visionäre berichten“ eingeladen. Anne Ammann sprach mit Dr. Werner Utz und Johann Britsch darüber, wie Wertschätzung und der Mut anders zu sein nachhaltigen Unternehmenserfolg ermöglichen.
TV-Köchin Sarah Wiener zu Gast im Cafe Gustaff in Ulm
Prominenter Gast im Cafe Gustaff: Die bekannte TV-Köchin Sarah Wiener genoss am Samstagvormittag den Latte Macchiato in dem gemütlichen Ulmer Cafe in der Herrenkellergasse.
Wo Ulmer Studenten gerne feiern
Ulm hat für Jung und Alt jede Menge zu bieten. Dank des breiten Bildungsangebots, der Universität und den Hochschulen in Ulm und Neu-Ulm, zieht es viele Studierende an das Donauufer. Diese büffeln tagsüber und machen nachts die Bars und Kneipen unsicher Zum Glück gibt es genügend Auswahl für jeden Geschmack, beispielsweise im Fischerviertel mit Kulisse, Zill und Wilder Mann sowie in der Innenstadt mit Billbar, Kutter, Dolce oder Barrfüßer sowie Largo oder der ziemlich angesagten Die Bar. Die Auswahl an Kneipen und Bars in Ulm und Neu-Ulm ist groß.
Discounter "Netto" am Münsterplatz hört auf - Belegen REWE und "Sausalitos" die freien Flächen?
Der Discounter "Netto" hat seine Filiale am Münsterplatz geschlossen. Der SB-Markt im Untergeschoss ist seit Montag zu.
Von Rang 71 auf Platz 10 - Ulm schneidet im "Focus"-Wirtschaftsranking sehr gut ab
Platz 10 in der Gesamtwertung für Ulm unter 401 untersuchten Stadt- und Landkreisen in Deutschland: Auch im Wirtschaftsranking des Magazins "Focus" nimmt Ulm -wie zuletzt schon in der renommierten Prognos-Studie- nun einen Spitzenplatz ein.
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