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Gastronomie

alle Nachrichten
Sep 07

Johann Britsch ist Deutscher Vize-Meister im Kunstflug

Johann Britsch aus Neu-Ulm/Finningen hat am Wochenende überraschend den zweiten Platz bei der Deutschen Meisterschaft im Kunstflug in Gera errungen. Der 61-jährige Pilot und Gastronom setzte sich gegen sechs andere Kunstflieger in seiner Kategorie durch. 

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Aug 31

Handwerkskammer Ulm: Zwischen Jagst und Bodensee sind noch 1000 Ausbildungsplätze nicht besetzt

Zum Ausbildungsstart am 1. September haben sich im Gebiet der Handwerkskammer Ulm 2645 Menschen für eine Karriere im Handwerk entschieden. Hauptgeschäftsführer Dr. Tobias Mehlich betont: „Aktuell ist noch viel Bewegung auf dem Ausbildungsmarkt, denn auch nach dem 1. September beginnen viele eine Ausbildung. Für den Start einer Ausbildung ist es nicht zu spät." 

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Aug 22

Wechsel im Ulmer Bootshaus - Marcus Bühler übernimmt Restaurantschiff auf der Donau

Das Restaurant-Schiff „Bootshaus“ des Ulmer Großgastronomen Ebbo Riedmüller wird weiter verpachtet. Wie der Radiosender DONAU 3 FM exklusiv berichtet, hat Marcus Bühler, die vergangenen 16 Monate bis Juli 2017 Angestellter im Feinschmecker-Restaurant „Pflugmerzler“, einen entsprechenden Pachtvertrag mit Riedmüller unterzeichnet. 

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Aug 22

Pasta-Kette "Vapiano" eröffnet 500 Quadratmeter großes Restaurant in der Neuen Mitte

Die Pasta-Kette „Vapiano“ eröffnet im nächsten Jahr in der Neuen Mitte in Ulm ein großes Restaurant. Für das Systemrestaurant wird das frühere Modehaus Honer umgebaut. Das Lokal wird einen etwa 500 Quadratmeter großen Gastraum haben. Nicht  nur wegen "Vapiano" verändert sich die Ulmer Gastro-Landschaft derzeit.  Spötter sprechen schon von der Achse Neue Straße/Judenhof vom "Little Italy" von Ulm. 

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Aug 10

11. Ulmer Weinfest eröffnet - Das beliebte Fest am Münster endet am 26. August

Das 11.Ulmer Weinfest ist eröffnet. Das beliebte Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz läuft bis zum 26. August.  

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Jul 27

Aufbau für das 11. Ulmer Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz

Bei ziemlich herbstlichen Temperaturen hat der Aufbau für das 11. Ulmer Weinfest begonnen. Das Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz dauert in diesem Jahr vom 9. bis 26. August. 

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Jul 27

1. Sommerfest im Wengenviertel

„WIR im Wengenviertel“ heißt es am Samstag, 29. Juli, wenn der gleichnamige Verein in Kooperation mit der Sanierungstreuhand Ulm und der Wengenkirchengemeinde sein erstes Wengen-Sommerfest veranstaltet. das Fest läuft von 10 bis 16 Uhr. 

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Jul 12

Winzer aus Deutschland, Österreich und Frankreich zu Gast bei Yamas-Sommerfest

 Am Schwörmontag, den 24. Juli, findet im Restaurant Yamas auch in diesem Jahr ab 18.00 Uhr eine Sommerparty statt. Haris Papapostolou hat für diesen Abend mehr als zehn Winzer aus Deutschland, Österreich und Frankreich eingeladen, die den Yamas-Gästen ihre besten Tropfen präsentieren.

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Jun 28

Traditionsrestaurant "Pflugmerzler" schließt am 22. Juli

Das ging schnell. Das Ulmer Traditionslokal "Pflugmerzler" schließt bereits am 22. Juli. Die Betreiber des Restaurants werden aber in Ulm bleiben und voraussichtlich noch im August ein neues Lokal eröffnen. "Wer den Pflugmerzler und unser feines Essen noch genießen will, hat nur noch bis 22. Juli die Gelegenheit dazu", so Marcus Bühler vom "Pflugmerzler"-Team 

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Jun 01

Ausufernde Außenbewirtschaftung - SPD: Nach welchen Regeln werden in Ulm Außenplätze genehmigt?

Die Ulmer SPD fragt die Stadtverwaltung, nach welchen Regeln in die Ulm die Außenbewirtschaftung genehmigt wird. Anlass ist die Eröffnung des neuen Lokals "Barfüßer" in der Kramgasse mit über 160 Außenplätzen. An einigen Stellen erscheint es den Genossen, "als ob die Außenbewirtschaftung sehr ausufert und unverhältnismäßig viel Straßenraum in Anspruch nimmt. An anderer Stelle werden Gastronomen übermäßig eingeschränkt", heißt es in dem SPD-Antrag. 

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Sep 07

Trauriges Glanzlicht der Woche: Zwei Tote trotz Überholverbot - Hintergründe zum fatalen Unfall auf B 311 bei Öpfingen
Zwei Menschen verloren heute am frühen Donnerstagmorgen bei einem Verkehrsunfall auf der Bundesstraße...weiterlesen


Aug 31

Aufgefundener Leichnam ist die 36-jährige Vermisste - Lebensgefährte legt Geständnis ab
Nachdem Beamte der Kriminalpolizeiinspektion Memmingen am vergangenen Donnerstag im nördlichen Bereich...weiterlesen


Sep 06

Ein kommendes Glanzlicht: Nachtclub Aquarium Ulm – wo sich Freddie Mercury, Nina Hagen oder Udo Jürgens die Klinke in die Hand gaben
Nun also noch ein Dokumentarfilm zum Buch oder zum Bühnenstück über den legendären Nachtclub in der...weiterlesen


Sep 07

Polizei schießt auf Mann mit Messer
Am Freitagnachmittag mussten Polizisten in Ulm auf einen Mann schießen, der sie mit einem Messer...weiterlesen


Aug 29

Ladendieb mit Messer in Ulmer Kaufhaus
Am Donnerstag nahm die Polizei in Ulm einen aggressiven 46-Jährigen in Gewahrsam.  weiterlesen


Aug 31

Bauliches Glanzlicht der Woche: Baustelle Donauradwanderweg verlängert - ebenso in der Kleiststraße und Zinglerstraße
Das Baustellenmanagement der Stadt Ulm ist fleißig. Eine ganze Reihe an Projekten wird bekanntgegeben -...weiterlesen


Sep 07

Wird auch deftig: diesmal am Berliner Ring: durch Brückensanierungen Behinderungen zu Uni und Klinik
Am Berliner Ring in Ulm werden nach Angaben der Stadt zwei Brückenbauwerke in der Zeit von 8. September...weiterlesen


Sep 05

Bei Frontalzusammenstoß auf B 311 bei Öpfingen kommen zwei Personen ums Leben
Ein schwerer Unfall ereignete sich heute Früh auf der B311 bei Öpfingen mit schrecklichem Ausgang. Die...weiterlesen



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