Hotel-Restaurant Hirsch ist TOP Ausbildungsbetrieb
Das Hotel-Restaurant „Hirsch“ in Finningen ist mit dem bundeseinheitlichen Ausbildungs-Gütesiegel "TOP Ausbildungsbetrieb“ des Deutschen Hotel und Gaststättenverbands (DEHOGA) ausgezeichnet worden. Derzeit werden in dem Neu-Ulmer Familienbetrieb 18 junge Leute ausgebildet.

Gastro-Stilleben in Zeiten von Corona
. . . die Durststrecke hat ja möglicherweise bald ein Ende!

Es geht abwärts: Ulm kratzt am Inzidenzwert von 100
Die Infektionszahlen in Ulm und im Alb-Donau-Kreis bessern sich deutlich.

"me and all hotel" eröffnet mit viel Ulmer Flair
News aus der Ulmer Innenstadt: Mitte Juni wird das me and all hotel am Bahnhofsvorplatz mit 147 Zimmern als fünftes Hotel der jungen Boutique-Hotelmarke öffnen. Für die Stadt wird es mit der Rooftop-Bar auf der 8. Etage und seiner Wohnzimmer-Atmosphäre eine neue Attraktion sein. Mit an Bord sind viele Ulmer Partner wie Flotte Lotte, die Rösterei Kley und die Bäckerei Zaiser.

Corona Schnelltestzentrum beim „Hirsch“ in Finningen
Das Hotel Restaurant Hirsch in Finningen eröffnet in Zusammenarbeit mit den Utzinger Apotheken ein Corona-Schnelltestzentrum. Start ist am Mittwoch, Testtermine gibt es vorerst an drei Tagen.

Stadt Neu-Ulm verpachtet Biergarten in der Paulstraße für weitere zwei Jahre
Auch in diesem Jahr wird es in der Sommersaison einen Biergartenbetrieb in der Neu-Ulmer Paulstraße am Donauufer geben. Die Stadt Neu-Ulm hat als Eigentümerin des Gastronomiegeländes das Pachtverhältnis mit der Loser und Freudenberg GbR für den Außenbereich für zwei weitere Jahre verlängert.

Der Wunsch nach einem eigenen Unternehmen
Mehr und mehr Menschen wünschen sich mittlerweile ein eigenes Unternehmen oder möchten ihr Hobby zum Beruf machen. In der Regel ist diese Planung nicht einmal schwer.

Nach dem Hauptgeschäftsführer verlässt auch dessen Stellvertreter die IHK Ulm
Hauptgeschäftsführer Max-Martin W. Deinhard wechselt aus familiären Gründen nach nur einem Jahr bei der IHK Ulm in den Norden. Jetzt verlässt überraschend auch sein Stellvertreter Ralf Börsig nach 28 Jahren die IHK-Geschäftsstelle.

Betreutes Wohnen im Hotel Meinl?
Das Gastronomen-Ehepaar Silvia Meinl und Jörg Pahl-Meinl haben ihr 4-Sterne-Hotel Meinl im Neu-Ulmer Ortsteil Reutti verkauft. Das Haus wird dann nicht mehr als Hotel geführt. Gerüchten zufolge ist der Umbai in eine Seniorenresidenz geplant.

Ulmer Gastronom in U-Haft: Zoll ermittelt wegen Schwarzarbeit, Kurzarbeitergeld- und Subventionsbetrugs
Ein Ulmer Gastronom ist am Donnerstag festgenommen worden. Ihm werden unter anderem Subventionsbetrug, Kurzarbeitergeldbetrug, Sozialbeitragshinterziehung und Insolvenzverschleppung vorgeworfen. Der Schaden beträgt insgesamt über 165 000 Euro. Bei dem Betrieb handelt es sich offenbar um ein italienisches Lokal.







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