Gastronomie

Nov 29

Rund um den Ulmer Weihnachtsmarkt - Essen, Trinken, Feiern

Raus aus dem Trubel, rein in ein gemütliches Lokal. In vielen Lokalen in unmittelbarer Nähe des Weihnachtsmarkts können die Besucher eine kleine Pause einlegen oder den Einkaufstag in Ulm bei einem guten Essen gemütlich ausklingen lassen. Anschließende Party nicht ausgeschlossen.

Nov 19

Petra Starzmann holt Italian Cuisine Worldwide Award nach Ulm

Am 7. November wurde in Dubai der “Italian Cuisine Worldwide Award“ der itchefs GVCI verliehen. Vier Awards wurden bei der Zeremonie vergeben - einer davon ging an Petra Starzmann aus Ulm. Den Award erhielt sie für die Verbreitung der authentischen italienischen Küche in Deutschland.

Nov 05

Ist das „Meinl“ ein himmlisches Hotel?

Silvia Meinl und ihr Mann Jörg Pahl-Meinl aus Reutti sind in dieser Woche täglich im Fernsehen zu sehen. In der VOX-Serie „Mein himmlisches Hotel“ bewerten die beiden Hoteliers die Häuser von drei Konkurrenten. Und auch das „Meinl Hotel & Restaurant“ wird von den anderen Gastronomen getestet. Wer das himmlische Hotel führt, steht erst am Freitag fest.

Oct 30

Vier Sterne für den Hotel-Landgasthof Hirsch

Der Hotel-Landgasthof Hirsch in Finningen zählt weiterhin zu den Topbetrieben in der Großregion Ulm und Neu-Ulm. Der traditionsreiche Familienbetrieb wurde erneut als „Vier Sterne“-Hotel klassifiziert. Die Urkunde nahmen Sonja und Christian Epple für den Hotel-Landgasthof Hirsch aus der Hand von Bayerns Tourismusministerin Ilse Aigner in München entgegen.

Aug 28

Ulmer Weinfestkönigin wird gekürt

Das Ulmer Weinfest geht in den Endspurt. Am Samstag, dem vorletzten Tag des diesjährigen Weinfestes, wird die Ulmer Weinfestkönigin gewählt. Die Wahl findet ab 19 Uhr auf dem Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz statt.

Aug 13

Ulmer Weinfest eröffnet

Das 8. Ulmer Weinfest ist am Mittwochabend im Beisein der Ulmer Kulturbürgermeisterin Iris Mann und zahlreicher Stadträte eröffnet worden. Trotz des kalten und regnerischen Wetters war der erste Abend des Weinfestes auf südlichen Münsterplatz recht gut besucht. Das Ulmer Weinfest läuft bis zum 30. August.

Aug 11

Atmosphäre und Genuss beim 8. Ulmer Weinfest

Zum Genießen und Verweilen laden Gastronomen und das Ulmer City Marketing mit einem Angebot von verschiedenen Weinen und typischen Gerichten aus unterschiedlichen Ländern ein. Das Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz wird am 13. August eröffnet und schließt am 30. August.

Aug 08

Azubi Award für Meinl-Koch - Maximilian Feierabend für herausragende Leistungen geehrt

Maximilian Feierabend vom Meinl Hotel & Restaurant in Reutti ist mit dem „Azubi Award“ für herausragende Leistungen ausgezeichnet worden. Der 24-jährige Koch schloss seine Ausbildung zusätzlich mit einer Auszeichnung der DEHOGA (Deutscher Hotel und Gaststättenverband) ab. Er zählt damit zu den besten Auszubildenden in der Region.

Aug 05

Dreharbeiten für ZDF-Magazin „Volle Kanne“ in der Krone

Das Ulmer Traditionslokal „Krone“ war in diesen Tagen Schauplatz für Dreharbeiten für das ZDF-Magazin „Volle Kanne“. In der Vormittagsendung werden Redewendungen, wie beispielsweise „Hals und Beinbruch“ erklärt. Das wurde in der ältesten Gaststätte von Ulm anschaulich mit einem Reporter in Szene gesetzt.

Jul 23

Summer Wine Party im Yamas: Edle Tropfen bei Starkregen

21 junge Winzer präsentierten bei der Summer Wine Party am Schwörmontag ihre Weine im Restaurant Yamas. Die Idee von Haris Papapostolou ging auf, eine Weinparty ausgerechnet am Ulmer Stadtfeiertag anzubieten. Die Weinparty im Freien und unter Regen schützenden Partyzelten war besser besucht als die bisherigen Weinverkostungen im Restaurant in der Herrenkellergasse.