"Hans im Glück" im Glück
Nach einem langwierigen Genehmigungsverfahren und längeren Umbauarbeiten hat die Burger-Kette "Hans im Glück" in Ulm jetzt ihre Niederlassung eröffnet.
Unterstützung für Ulmer Gastronomie mit Heizstrahlern und verlängerter Außenbewirtung
Künftig wird der Einsatz von Infrarotheizstrahlern in der Ulmer Gastronomie erlaubt sein, aber keine Gas betriebenen Heizgeräte. Auch die Genehmigung zur Außenbewirtschaftung wird pauschal verlängert. Das ist das Ergebnis des 4. Runden Tisches, zu dem Oberbürgermeister Gunter Czisch am Mittwoch Gastronomen und Hoteliers, Vertreter der DEHOGA, der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten und der Gemeinderatsfraktionen eingeladen hatte.
SPD-Stadträtin Anja Hirschel: Infrarot-Geräte besser als Heizpilze
In Ergänzung zum Antrag für den Betrieb von Heizpilzen in der Gastronomie zeigt die SPD in Ulm noch eine weitere Möglichkeit auf. Stadträtin Anja Hirschel empfiehlt Infrarot-Strahler.
Mehr Arbeitslose im August in Ulm - Arbeitslosenquote in Region bei 3,8 Prozent
Im August waren im Bezirk der Agentur für Arbeit Ulm 11 748 Frauen und Männer arbeitslos. Das sind 915 Personen oder 8,4 Prozent mehr als im Juli. Die Arbeitslosenquote kletterte wie im Vorjahr um 0,3 Prozentpunkte und lag im Berichtsmonat bei 3,8 Prozent. „Dass im August die Arbeitslosigkeit zunimmt und die Quote steigt, ist saisonal durchaus üblich. Vor allem Schulabgänger und Ausbildungsabsolventen melden sich vorübergehend arbeitslos“, berichtet Christine Landskron-Rieger, Geschäftsführerin Operativ der Agentur für Arbeit Ulm.
SPD: Erweiterte Außengastronomie in den nächsten Jahren beibehalten
Im Rahmen der Unterstützungsmaßnahmen für die coronageschädigte Ulmer Gastronomie wurde pragmatisch die Außenbewirtschaftung deutlich erweitert. Die SPD-Fraktion ist der Meinung, "dass diese erweiterte Außenbewirtschaftung auch in den nächsten Jahren beibehalten werden kann".
Brauerei Gold Ochsen arbeitet nachhaltig: Einsatz von Mehrwegflaschen reduziert Plastikmüll
Egal ob abgesagter Klimagipfel, verbotene Zusammenkünfte im Zuge der „Fridays for Future“-Bewegung oder coronabedingte Verzögerung beim Plastiktütenverbot: Die öffentliche Debatte zur Reduzierung von Plastikmüll ist aktuell ins Stocken geraten. „Dabei sollte gerade die jetzige Situation genutzt werden, um über bisherige Routinen nachzudenken und die Weichen Richtung Zukunft zu stellen“, betont Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei Gold Ochsen. Unter ihrer Führung hat das Unternehmen dem Thema Einwegplastik bereits vor Jahren den Kampf angesagt. Im Ulmer Veitsbrunnenweg setzt man seit jeher auf Mehrwegkonzepte beim Einsatz von Glas und PET.
Mehr Sicherheit für Arbeitgeber und Flüchtlinge: IHK Ulm begrüßt Vorstoß zur Beschäftigungsduldung
Bereits im vergangenen Jahr hat sich die IHK Ulm für eine Anpassung der Beschäftigungsduldung stark gemacht und damit auch die Forderung vieler regionaler Unternehmen unterstützt. Nun hat der Bundesrat einem Vorschlag des Landes Baden-Württemberg zugestimmt.
Neues Kochbuch "Schwaben schmeckt“ unterstützt heimische Gastronomie in Corona-Krise
Auch in Ulm, Neu-Ulm und der Region haben die zwischenzeitlichen Corona-Beschränkungen die Gastronomie hart getroffen. Um die regionalen Lokale in dieser schwierigen Zeit zu unterstützen, erscheint nun das Kochbuch „Schwaben SCHMECKT!“ im KSM Verlag. Auf jeweils einer Seite präsentieren hier Küchenchefs aus Ulm, Neu-Ulm und Umgebung ihre Lieblingsrezepte und geben hilfreiche Kochtipps für zu Hause.
Ulms neues Stadttor: Investor DC Developments und Stadt Ulm feiern Eröffnung der Sedelhöfe
Nur vier Jahre nach dem Spatenstich ist am Donnerstag das neue Quartier Sedelhofe im Herzen von Ulm eröffnet worden. Alle am Bau Beteiligten lobten das Neubauareal als Meilenstein für Ulm und die Innenstadt. Die Sedelhöfe vereinen auf einem insgesamt 10 400 Quadratmeter großen Grundstück moderne Flächen für Einzelhandel, Gastronomie, Arztpraxen, Büros und 112 Mietwohnungen mit einem Dachpark und Blick auf das Münster sowie 700 Stellplätze und ein Hotel mit 146 Zimmern. Insgesamt investierte Bauentwickler DC Developments 270 Millionen Euro.
Schwörmontag 2020 ohne Nabada, Zuhörer, Konzerte und Party - Polizei kontrolliert Donau und Innenstadt
Die Corona-Pandemie wird in diesem Jahr den Schwörmontag, das Ulmer Verfassungsfest, deutlich beeinflussen: kein Volksfest, keine Klingende Schwörwoche, kein Open-Air auf dem Münsterplatz, keine Lichterserenade, kein Nabada, keine Riesen-Party in der Innenstadt, der Au. Das große Ulmer Fest wird reduziert auf seine wesentlichen Elemente, vor allem die Schwörfeier auf dem Weinhof, den Schwörgottesdienst und das Schwörkonzert im Münster. Die Lokale in der Innenstadt sind geöffnet - aber im normalen Betrieb wie an normalen Tagen. "Wir verbieten niemandem, in die Stadt zu gehen und zu feiern, aber das Ausmaß vergangener Jahre darf es in diesem Jahr nicht geben," sagt Rainer Türke von den Bürgerdiensten





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