20 Jahre Restaurantführer: An der Spitze wird es eng
Der neue Restaurantführer des KSM Verlag ist da, und wer in die Geschichte des Guides eintaucht, stellt schnell fest: Während es in den ersten Veröffentlichungen nur wenige herausragende Restaurants in Ulm, Neu-Ulm und Umgebung gab, stellt sich dies in der aktuellen Ausgabe komplett anders dar. Zwar hat das Gourmetrestaurant Seestern im Hotel Lago seine Spitzenposition verteidigt, der zweite Platz sorgt jedoch bereits für eine Überraschung: Das Esszimmer im Oberschwäbischen Hofs (Schwendi) hat innerhalb eines Jahres von Platz 10 die Herzen der Tester erobert.
Wenn Bakterien etwas gegen Bakterien haben
Einem Forschungsteam um das Ulmer Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie ist es gelungen, mit Hilfe gentechnisch veränderter Bodenbakterien (Corynebacterium glutamicum) antimikrobielle Wirkstoffe in Reinform herzustellen. Die so hergestellten Bacteriocine könnten als Antibiotika-Alternative zur Bekämpfung bakterieller Krankheitserreger eingesetzt werden. Und auch bei der Konservierung von Lebensmitteln könnten diese antibakteriellen Peptide wertvolle Dienste leisten.
Feuerwehrauto von Transporter gerammt
Auf dem Weg zu einem Einsatz in Söflingen wurde am Dienstagvormittag ein Fahrzeug der Ulmer Feuerwehr von einem Kleintransporter gerammt. Verletzt wurde niemand, doch der Sachschaden wird von der Polizei auf rund 60 000 Euro geschätzt.
Text/Fotos: Thomas Heckmann
Beim Ausweichen gegen die Straßenbahn
Zwei kaputte Autos, eine beschädigte Straßenbahn und ein leichtverletzter Straßenbahnfahrer sind die Bilanz eines Verkehrsunfalls am Montagabend in der Ulmer Weststadt.
Text/Foto: Thomas Heckmann
Flutlichtspiel im Donaustadion: SSV Ulm 1846 empfängt Tabellennachbarn Mainz 05 II
Nach sechs Pflichtspielsiegen in Folge mussten die Spatzen sich am Freitagabend mit einem 3:3-Unentschieden gegen Astoria Walldorf zufrieden geben. Am Dienstagabend will die Elf um Kapitän Johannes Reichert den vierten Heimsieg in Folge einfahren. Um 19 Uhr gastiert die U23 des FSV Mainz 05 im Donaustadion. Wichtig für die Fans: Im Stadion gibt es wieder Bier! Für Dienstagabend sind 14°C vorhergesagt, es bleibt trocken.
Kennen Sie diese Frau? Hazel Brugger tritt in der ratiopharm arena auf
Am Donnerstag, 7. Oktober, ist es endlich so weit: die wunderbar böszüngige Hazel Brugger kann ihren mehrfach aufgrund der Corona-Beschränkungen verschobenen Auftritt in Ulm endlich nachholen. Nun tritt Hazel Brugger in der ratiopharm arena in Neu-Ulm auf.
Auszeichnung für Ulmer Tech-StartUp immersight
Im Rahmen des „KI-Innovationswettbewerbs Baden-Württemberg 2021“ wurde das Technologie-StartUp immersight® aus Ulm ausgezeichnet und mit 278.000,00€ gefördert. Immersight hat eine neuartige, digitale Lösung für die Baustelle entwickelt, mit welcher es möglich ist, die Baustelle nicht nur zu dokumentieren, sondern auch jederzeit in 3D zu besichtigen. Diese Lösung wird nun mit Künstlicher Intelligenz ausgestattet und so noch nützlicher.
ulmer heimstätte wirtschaftlich stabil aufgestellt
Bei der Vertreterversammlung der ulmer heimstätte im Stadthaus Ulm ging der Aufsichtsratsvorsitzende Wolfgang Keßel in seiner Rede auf das Problem des fehlenden bezahlbaren Wohnraums ein. Er forderte die kommende Bundesregierung auf, dieses Thema ganz oben auf ihre Agenda zu setzten. Keßel beendet seine 24-jährige Amtszeit als Aufsichtsratsvorsitzender der ulmer heimstätte.
Hans Hirschfeld-Platz auf Uni-Campus: Späte Ehrung für jüdischen Mediziner
Am Montag, 4. Oktober, wird auf dem Campus der Universität Ulm der Hans-Hirschfeld-Platz feierlich eingeweiht. Stadt, Land und Uni ehren gemeinsam den renommierten Mediziner Professor Hans Hirschfeld (1873 – 1944).
Highlight
Weitere Topevents
Fulminante Matinee zur Dokumentarfilm-Premiere Nachtclub Aquarium - „Und am Freitag gehen wir ins A.“ - ein Hintergrundbericht
Mehrere kleine Queen-Konzerte – auch zum Mitsingen, eine riesige Gitarren-Torte zum 39. Geburtstag von...weiterlesen
Trauriges Glanzlicht der Woche: Zwei Tote trotz Überholverbot - Hintergründe zum fatalen Unfall auf B 311 bei Öpfingen
Zwei Menschen verloren heute am frühen Donnerstagmorgen bei einem Verkehrsunfall auf der Bundesstraße...weiterlesen
Glückliches Ende: Öffentlichkeitsfahndung des Polizeipräsidiums Ulm nach Richard N. aufgehoben
Die am Mittwoch 10.09.25 übersandte Öffentlichkeitsfahndung nach Richard N. aus Göppingen hat sich...weiterlesen
Ein kommendes Glanzlicht: Nachtclub Aquarium Ulm – wo sich Freddie Mercury, Nina Hagen oder Udo Jürgens die Klinke in die Hand gaben
Nun also noch ein Dokumentarfilm zum Buch oder zum Bühnenstück über den legendären Nachtclub in der...weiterlesen
Ein bedrohliches Glanzlicht der Woche: rund 1 Mio. Euro Schaden - Großaufmarsch an Polizei: Haftprüfung der Aktivisten des Einbruchs in Ulmer Firma vor dem Amtsgericht
Eine zweistellige Anzahl vermummte Polizisten begleitete die Tatverdächtigen des Einbruchs bei Elbit zum...weiterlesen
Polizei schießt auf Mann mit Messer
Am Freitagnachmittag mussten Polizisten in Ulm auf einen Mann schießen, der sie mit einem Messer...weiterlesen
Wird auch deftig: diesmal am Berliner Ring: durch Brückensanierungen Behinderungen zu Uni und Klinik
Am Berliner Ring in Ulm werden nach Angaben der Stadt zwei Brückenbauwerke in der Zeit von 8. September...weiterlesen
Zahlreiche Festnahmen durch Terroreinsatzgruppe des LKA - Aktivisten waren bei Ulmer Firma eingedrungen - ein Hintergrundbericht
Noch gibt sich das Landeskriminalamt (LKA) bedeckt zu dem Vorfall am Montagmorgen bei der Böfinger...weiterlesen
