Ulm News, 28.06.2022 10:58
Barolo für Weinkenner Sting
Superstar Sting hat sich einen guten Wein vor und nach seinem großen Auftritt in Neu-Ulm am Sonntagabend gewünscht. Der Ulmer Weinhändler Haris Papapostolou wählte einen guten Tropfen aus und lieferte diesen in die Garderobe des Weltstars.
Sting ist nicht nicht nur ein Superstar, sondern auch in Sachen Wein kein Kostverächter. Der weltweit erfolgreiche Musiker ist zudem vom Fach, besitzt er doch ein großes Weingut in Italien. Vor seinem gefeierten Konzert hatte der 70-Jährige Brite grße Lust auf einen guten Tropfen in seiner Garderobe hinter der Bühne auf dem Wiley-Gelände - und genaue Vorstellungen. "Ich durfte zwischen vier Weinen wählen", berichtete der Ulmer Weinhändler Haris Papapostolou, der von Veranstalter Stephan Huber (Gerngeschehen) mit der Suche nach dem Wein und der Lieferung beauftragt worden war. "Wir haben Sting einen Barolo aus dem Jahr 2017 von Aldo Conterno aus dem Piemont in die Garderobe geliefert", sagte Haris Papapostolou stolz und ergänzte zufrieden: "Es gab keine Klagen, der Wein war wohl nach seinem Geschmack".
Sting ist nicht der erste Prominente, den der Ulmer Weinkenner beliefert hat. So wählte er auch für Rockstar Bryan Adams den Wein vor dessen Auftritt vor einigen Jahren in Neu-Ulm aus. Auch Mark Knopfler, früher Chef der Band Dire Straits, erhielt seinen Wein aus Ulm in die Garderobe beim Konzert am Schloss Salem geliefert. "Mark Knopfler hatte den Chardonnay Löwengang von Alois Lageder aus Südtirol", erinnert sich Haris Papapostolou.
Der Ulmer war früher Betreiber des Restaurants Yamas und sit heute Teilhaber der „Vinothek am Michelsberg“. Die Vinothek beliefert Weinliebhaber und die hiesige Gastronomie. Schwerpunkt der lieferbaren Weine ist Deutschland, Griechenland und Italien. Haris Papapostolou fördert außerdem junge Winzerinnen und Winzer und deren Weingüter, "die wir sympathisch finden und die qualitativ hervorragend sind". Etwa 80 Prozent der Weine im Sortiment sind bio.
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