Ulm News, 01.06.2022 16:34
Best Western Hotel und Sterne-Restaurant "Siedepunkt" in Ulm unter neuer Leitung
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Beschreibung: Der bisherige Hotelchef Oliver Schreiber und Spitzenkoch Christop Hormel.
Fotograf: Privat
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Seit Juni sind das Best Western Plus Atrium Hotel sowie die Restaurants "Siedepunkt" und "100Grad" an einen "sehr erfahrenen Betreiber" verpachtet. Das teilen die beisherigen Betreiber Oliver und Ümmühan Schreiber gemeinsam mit Spitzenkoch Christoph Hormel mit.
"Ab 1 Juni 2022 beginnt ein neues Kapitel für das Haus. Wir haben uns aus strategischen Gründen entschlossen unser Hotel, sowie die beiden Restaurants "siedepunkt" und "100Grad" sowie die Kochschule zu verpachten und den operativen Betrieb an einen sehr erfahrenen Betreiber abzugeben", heißt es in einer gemeinsamen Pressemitteilung von Oliver und Ümmühan Schreiber sowie Spitzenkoch Christoph Hormel .
"Der neue Betreiber wird den Betrieb in seiner jetzigen Form weiterführen und auch unser herausragendes Team übernehmen. Alle Gutscheine, Tickets oder Veranstaltungsverträge behalten natürlich Ihre Gültigkeit", heißt es weiter.
"Wir sind überzeugt, dass auch zukünftig die gewohnte Qualität und Dienstleistung gewährleistet ist", versprechen Oliver und Ümmühan Schreiber.
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