Ulm News, 23.08.2016 15:05
Ebbo Riedmüller: "Barfüßer" eröffnet im März 2017 in der Neuen Mitte
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Beschreibung: Der neue Barfüßer (plus Hotel) in der Neuen Mitte in Ulm
Fotograf: Ralf Grimminger
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Der "Barfüßer" zieht wie geplant in die Neue Mitte in das Gebäude des ehemaligen Modehaus Jung, das derzeit umgebaut wird. Das betonte jetzt Gastronom Ebbo Riedmüller und stellte so eine entsprechende Meldung von ulm-news richtig. Der "Mooser Wirt" sei in Ulm durchaus ein Thema gewesen, sagte Riedmüller, "nur macht ein Mooser Wirt in der Neuen Mitte überhaupt keinen Sinn". ulm-news hatte über entsprechende Gerüchte, dass der Mooser Wirt in der Ulmer Mitte aktiv werden soll, berichtet.
ulm-news hatte gemeldet, dass der "Barfüßer" nicht in die Neue Mitte ziehen wird, sondern das Lokal am Lautenberg bleibt. Das ist falsch. Der "Barfüßer" wechselt nach Angaben von Ebbo Riedmüller tatsächlich vom Lautenberg in das dann umgebaute Gebäude des Modehaus Jung/Sparkasse. Der "Barfüßer" soll demnach ebenso wie das Hotel darüber im März nächsten Jahres eröffnen, so Riedmüller.
Die Räumlichkeiten des aktuellen "Barfüßer" am Lautenberg werden aber von Riedmüller und Hausbesitzer Auer umgebaut und von Riedmüller weiterbetrieben. Für dieses neue Lokal werde noch ein passendes Konzept gesucht. "Da sind wir auf einem guten Weg", sagte Riedmüller. Dass sich der "Mooser Wirt" in Ulm engagiert, sei durchaus Thema gewesen, sagte Riedmüller, "nur macht ein Mooser Wirt in der Neuen Mitte überhaupt keinen Sinn".
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