Internationale Grüne Woche: Ulms flüssiges Gold glänzt in Berlin

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Kommentar

Beschreibung: v.l. MdB Ronja Schmitt, Gold Ochsen Vertriebsleiter Frank U. Schlagenhauf, Baden-Württembergs Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Alexander Bönde und Gold Ochsen Vertriebsmitarbeiter Holger Bühler stoßen in Be

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 Regionalität ist das wichtigste Merkmal beim Lebensmitteleinkauf, das hat eine Studie im  Auftrag des Bundeslandwirtschaftsministeriums ergeben. Vom 15. bis 24. Januar fand die  Internationale Grüne Woche, die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und  Gartenbau, in Berlin statt. Der baden-württembergische Minister für Ländlichen Raum und  Verbraucherschutz, Alexander Bonde, eröffnete persönlich den Baden-Württemberg-Auftritt  in Halle 5.2 B.
Alle Regionen Baden-Württembergs waren auf der Messe unter einem Dach  versammelt: Auf dem „Marktplatz Baden-Württemberg“, dem Gemeinschaftsstand von 19  Markenherstellern aus dem Ländle, wurde echt Schwäbisches präsentiert. Die schwäbischen  Aussteller begrüßten die Grüne Woche-Gäste auf dem Berliner Messegelände in  nachgebauten Fachwerkhäusern und luden zum Probieren kulinarischer Klassiker wie  Maultaschen, Schupfnudeln, Schwarzwälder Schinken und Ulms flüssiges Gold ein. Durch ein Portal gelangten neugierige Besucher in die Welt der Wappentiere „Greif &  Hirsch“ und Goldener Ochse. Eine lustige Rallye führte anschließend durch alle Regionen, in  denen man Dinge entdeckte, die es nur in Baden-Württemberg gibt. Wer Lust hatte, testete  seine „Fremdsprachenkenntnisse“ an der Wörterbuchscheibe „Deutsch-Schwäbisch,  Schwäbisch-Deutsch“.
Eine Vielfalt an  Bierspezialitäten wie das Gold Ochsen Original, das  Hefeweizen Hell oder das Gold Ochsen Kellerbier Dunkel repräsentierten Ulmer  Gastfreundschaft. „Unser Biersommelier Stefan Voggesser begeisterte die Besucher aus aller  Herren Länder mit dem Bierstacheln, einem Brauch, der den Biergenuss besonders zelebriert  und hervorhebt“, berichtet Gold Ochsen Geschäftsführerin Ulrike Freund.
Auch die  Bundestagsabgeordnete Ronja Schmitt freute sich am Gold Ochsen Stand über die  Gastfreundschaft und fühlte sich mit einem frisch gezapften Gold Ochsen Original Ihrer  Heimat sehr verbunden. Jeder Gast konnte sich ein Stück Genießerland mit nach Hause  nehmen und sich somit auch im Norden den Süden schmecken lassen. Übrigens: vor Ort in  Berlin funktioniert das auch täglich. „Mit unserem Geschäftspartner Getränkeabholmarkt  Grabsch in Berlin/ Lichterfelde ist die Versorgung mit den ausgezeichneten Bieren der  Brauerei Gold Ochsen das ganze Jahr über gewährleistet“,  fügt  Frank Schlagenhauf, Gesamt-Vertriebsleiter der Brauerei Gold Ochsen hinzu.