Seeberger wächst weiter - Ulmer Familienunternehmen peilt ambitioniertes Umsatzziel von 220 Millionen Euro an

 Anfang November wurde Seeberger vom Kompetenzzentrum für Wachstums- und Vertriebsstrategien der Hochschule Neu-Ulm (HNU) mit dem 3. Platz des „Employer Branding Awards 2015“ für die attraktivsten Unternehmen der Region ausgezeichnet. Dafür hatten mehr als 700 Studenten aus Ulm und Neu-Ulm über 70 Unternehmen im Hinblick auf ihre jeweiligen Arbeitergeber-Marken bewertet.

 Neue Arbeitsplätze und weitere Investitionsmaßnahmen

Mit dem Erfolg Seebergers geht die Schaffung von bislang 82 neuen Arbeitsplätzen im Jahr 2015 einher, davon 14 neue Auszubildende. Durch die Erhöhung der personellen Kapazitäten und durch die Umstellung auf ein 2-Schicht-Modell konnte in diesem Jahr die große Nachfrage gut bewältigt werden. Die rund 600 Mitarbeiter profitieren durch ein Beteiligungsmodell mit deutschlandweitem Modellcharakter seit 30 Jahren vom Erfolg des Unternehmens. Die im Jahr 2014 begonnene Neuorganisation der Produktionsprozesse wurde erfolgreich umgesetzt. Aufgrund der hohen Nachfrage ist für 2016 ein umfangreiches Investitionspaket geplant: Am Ulmer Standort sollen mehrere neue Produktionslinien errichtet werden.

  Hohe Binnennachfrage und im internationalen Exportmarkt

Ungebrochen hoch ist die Nachfrage in Deutschland nach Naturprodukten wie Nüsse oder Trockenfrüchte: Während die GfK für Lebensmittel im Allgemeinen in Deutschland lediglich knappe 1% Plus beim Umsatz ausweist, konnte Seeberger seine Umsätze hier erneut zweistellig steigern und liegt damit deutlich über dem Branchendurchschnitt. Auch im Ausland bleibt das Ulmer Unternehmen weiter erfolgreich: 2015 stieg Seebergers Export-Geschäft um 25 Prozent. Damit wurde rund ein Viertel des bisherigen Jahresumsatzes im Ausland erwirtschaftet. Zu den wichtigsten Exportmärkten gehören Frankreich, Österreich und die Schweiz.
Seit 2006 ist Seeberger auch in China aktiv, seit 2014 mit einer Vertriebsniederlassung in Shanghai. Vor allem die Produkte Studentenfutter und Cranberries von Seeberger sind wegen ihrer hohen Qualität im Reich der Mitte besonders beliebt.
Auch der Geschäftsbereich „Kaffee“ entwickelt sich weiter erfolgreich. Seeberger betreibt eine der ältesten Kaffeeröstereien Deutschlands und beliefert mit exklusiven Kaffeespezialitäten den “Out-of-home“-Markt, also Gastronomie, Hotels, Restaurants, Großverbraucher etc. und immer stärker auch die Büros in Industrie und Dienstleistung.   Erfolgreiche Produkteinführungen und Superfood neu im Sortiment 2015 lief insbesondere der Verkauf der neu eingeführten Sorte „Gebrannte Mandeln“ sehr gut an. Aufgrund des Erfolgs dieses Produktes und der Einführung von "Gebrannten Haselnusskernen" hat das Unternehmen am Standort Ulm in einem neuen Anbau die Produktion für die Nussbrennerei vergrößert.
  Im Oktober 2015 hat Seeberger sein Sortiment außerdem um Chia-Samen und Quinoa erweitert und setzt damit verstärkt auf aktuelle Verbraucherwünsche nach Superfood und gesunder Ernährung. Die aus Südamerika stammenden Chia-Samen sind vegan und glutenfrei. Sie liefern wichtige Nährstoffe, Mineralien und Spurenelemente und werden daher als „Superfood“ bezeichnet. Chia-Samen können mit Wasser, Milch oder Joghurt vermischt werden und schmecken besonders gut mit Brot, Müsli oder Smoothies.
Auch die Quinoa-Samen sind ein Nährstoff-Garant und galten schon vor Jahrhunderten bei den Inkas als wichtiges Grundnahrungsmittel. Die Körner enthalten hochwertige Proteine und sind somit insbesondere für Veganer und Vegetarier gut als Eiweißersatz geeignet. In Deutschland wird Quinoa meist als Reis-Alternative verwendet.
Die Ernten waren im Jahr 2015 bisher besser als im Vorjahr, so dass es erfreulicherweise nicht zu Lieferengpässen kam. Trotzdem bleiben die Rohstoffpreise für Mandeln, Haselnusskerne, Aprikosen oder Kaffee auf hohem Niveau. Hinzu kommt der starke Dollar: Während der Euro 2014 durchschnittlich über 1,30 Dollar wert war, bewegt sich sein Kurs im Herbst 2015 unter 1,10 Dollar. „Da wir viele Rohwaren in US-Dollar einkaufen müssen, verteuert dieser Kurs natürlich massiv unsere Produkte.
Dennoch hat das Festhalten an der hohen Qualität unserer Produkte oberste Priorität., auch wenn dies auf den Gewinn drückt. Das Vertrauen der Verbraucher in die Marke ist uns wichtiger als alles andere“, erklärt Ralph Beranek.  
In diesem Jahr hat Seeberger erstmals seine Nachhaltigkeitsaktivitäten unter dem Leitbild „NaturWelt – Für unsere Zukunft“ in einem Nachhaltigkeitsbericht zusammengefasst. Im Zentrum der Maßnahmen steht die Einhaltung von Sozialstandards durch die Lieferanten vor Ort in & ; ; ; ;uum l;ber 30 Ländern der Erde. Zur Qualitätssicherung setzt Seeberger beispielsweise auf langfristige Partnerschaften in den Ursprungsländern. „In diesem Jahr haben wir insbesondere die Zusammenarbeit mit einem unserer Lieferanten aus Zentralafrika intensiviert und vertrauensvoll erweitert“, so Beranek abschließend.