9. Ulmer Weinfest auf dem südlichen Münsterplatz eröffnet

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Kommentar

Beschreibung: Ulmer Weinfest

Lizenz: Attribution-Noncommercial-No Derivative Works 3.0 Germany

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"Das Fest ist endgültig in Ulm angekommen", stellte der Gastronom Michael Freudenberg beim Blick über die die komplett besetzten Bierbänke und Tische auf dem südlichen Münsterplatz zufrieden fest. Perfektes, warmes Sommerwetter bescherte den drei verantwortlichen Gastronomen ein volles Haus auf dem südlichen Münsterplatz und damit einen Start nach Maß.
Extra für  das ulmer weinfest gibt es zwei ulmer Weinfest Weine von  einem kleinen Weingut in Eisingen. Otto Keller hat einen  Riesling und einen Schwarzriesling für das ulmer Weinfest  abgefüllt und etikettiert. Die beiden Weine können natürlich auf  dem Weinfest verkostet werden und zusätzlich als  Geschenkbox mit zwei ulmer weinfest Gläsern als im  Geschenkkarton erworben werden.   Auch die Vielzahl der landestypischen Speisen lässt keine  Wünsche offen. Elsässische Flammkuchen, Käsespezielitäten,  landestypische Tapas, schmackhafter Tiroler Schlutzkrapfen,  Kaiserschmarrn, Südtiroler Speck/Käse Variationen sowie eine  breite Auswahl an landestypischen Spezialitäten sind nur ein  kleiner Vorgeschmack auf das breite Angebot der Leckereien.  Passend dazu gibt es eine edle Auswahl von jungen frischen  Weinen bis zu ausgereiften Spitzentropfen.
  Einige davon  werden von den Gastronomen speziell ausgewählt und extra  für das „ulmer weinfest“ direkt bei den Winzern bestellt.  Selbstverständlich haben die Gastronomen auch deutsche  Weine im Angebot. Bei dieser Vielfalt ist für jeden Geschmack  garantiert etwas dabei.  Die passende Atmosphäre zum genießen schaffen die  geräumigen und liebevoll dekorierten  Holzhütten. In warmen  Brauntönen gestrichen und mit weinroten Fensterläden  versehen, strahlen sie genau die Gemütlichkeit aus, bei der  man das „Viertele“ so richtig genießen kann.  Zusätzlich wird in  diesem Jahr die südliche Münsterseite im Bereich des  Weinfestes illuminiert und die Bäume mit Lichtelementen  versehen, somit erhält man zusätzlichen einen ganz  besonderen Charme. Fast schon zum Markenzeichen haben sich die Stiel-Gläser  mit dem Weinfest-Logo entwickelt. Diese sind bei den  Besuchern so beliebt, dass sie für jedes Fest in  bemerkenswerten Stückzahlen nachbestellt werden müssen.  Wer sein Glas behalten möchte, verzichtet einfach auf die 2  Euro Pfandrückgabe.
Programm:
15. August: Tischtennis mit dem TTF Liebherr- Ochsenhausen auf dem Münsterplatz ab 16.30  Uhr
17. August: 19 Uhr, Weinseminar/Weinprobe mit dem Remstal von  der Württembergischen Weinkönigin Stefanie Schwarz
28. August: Wahl der 3. Ulmer Weinfestkönigin um 19 Uhr
30. August: 17 Uhr, Basketballspiel ratiopharm ulm gegen die Brose Baskets Bamberg in der Open Air Arena auf dem Münsterplatz

Öffnungszeiten: Vom 12. August bis zum 30. August 2015 hat das Ulmer  Weinfest Montag bis Freitag von 17 bis 23 Uhr geöffnet,  Samstag und Sonntag von 11 bis 23 Uhr. In den Holzhütten gibt es überdachte und von den Gastronomen individuell gestaltete Sitzplatzbereiche, notfalls auch beheizt.  Offiziell eröffnet wird das „9. ulmer  weinfest“ am 12. August um 19 Uhr. Geschichte Ulm und der Wein, was sich für viele auf den ersten Blick nicht  verbinden lässt, hat dennoch einen historischen  Zusammenhang. Der Ursprung des Weinhandels in Ulm  stammt aus dem 13. Jahrhundert, als die Bebenhausener  Mönche in den Kellerräumen der heutigen Valentinskapelle  regen Weinhandel betrieben. Vor diesem Hintergrund ist der  Südliche Münsterplatz der absolut passende Veranstaltungsort  für ein Weinfest in Ulm. Im 14. Jahrhundert zog der  Weinhandel dann auf den Platz vor dem Schwörhaus - dem  „Weinhof“,  der sich bis zum 15. Jahrhundert  zum größten  Weinumschlagsplatz in Süddeutschland entwickelt hatte.