Ulm News, 05.10.2021 11:41
Das "Cafe Wichtig" ist Geschichte
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Beschreibung: Das Cafe im Kornhauskeller ist geschlossen. Das Lokal eröffnet im nächsten Frühjahr mit neuem Namen und neuem Konzept.
Fotograf: Ralf Grimminger
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Das Cafe im Kornhauskeller in der Hafengasse ist geschlossen. Martina Becker, die das gerne auch "Cafe Wichtig" titulierte Cafe geführt hat, räumt das Cafe und veräußert das Inventar im Straßenverkauf.
Martina Becker hat das Cafe im Kornhauskeller 31 Jahre lang betrieben, Nun ist Schluss. Eine Übernahme, bei der ein Nachfolger oder eine Nachfolgerin auch eine Ablöse gezahlt hätte, kam nicht zustande. So muss die Gastronomin das Lokal ausräumen und besenrein übergeben.
Doch das Lokal wird weitergeführt, allerdings mit einem gastronomischkulturelen Mischkonzept, was den Hausbesitzer und Vermeieter, die Kunststiftung Pro Arte, überzeugt hat. Für das neue Konzept stehen die neuen Pächter des Lokals. Das Lokal übernimmt der beisherige Nachbar, Aegis-Buchhändler Rasmus Schöll zusammen mit seiner Teilhaberin Franziska Pentz, die in Söflingen eine Aegis-Buchhandlung betreibt. Dritter im Bunde ist Mathieu Wrack, früherer Betreiber des Cafe Naschkatze in Neu-Ulm. Geplant sind eine Kaffeehaus Atmosphäre mit kulturellen Veranstaltungen wie Lesungen, Konzerte und Ausstellungen. Doch zunächst wollen die neuen Betreiber die Räume komplett renovieren. Eröffnet wird das Lokal in der Hafengasse im Frühjahr 2022, dann auch mit einem neuen Namen.
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