Ulm News, 26.08.2021 12:00
Genuss und Treffpunkt: „vitus“ eröffnet im Wengenviertel
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Beschreibung: Das Wengenviertel in Ulm bietet dem Spezialitätengeschäft und Tagesbistro “vitus“ eine Heimat.
Fotograf: ulm-news
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Nachdem jüngst mit den Ulmer Sedelhöfen der Zugang zum direkt angrenzenden Wengenviertel erfolgreich neugestaltet wurde und bereits die nächsten Sanierungsschritte für das innerstädtische Quartier angekündigt wurden, zieht nun neues Leben in angrenzende Gassen.
Das Wengenviertel in der Ulmer Innenstadt, das laut Stadt und Sanierungstreuhand bislang noch weit hinter seinen Möglichkeiten bleibt, bietet ab sofort dem Spezialitätengeschäft und Tagesbistro “vitus“ eine Heimat. Unter dem Motto „Genuss & Treff“ lädt das neue, kleine und inhabergeführte Fachgeschäft für Tee, Kaffee, Gewürz- und Nussmischungen zum Verweilen im Viertel ein. Produkte aus dem Sortiment können, ergänzt durch ein kleines aber feines gastronomisches Angebot, direkt vor Ort verköstigt werden. Dabei setzt das „vitus“ auf die Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten. So kommt der Käse auf der Karte aus dem Lautertal, die Forelle aus dem Blautal, das Brot oder die Wildspezialitäten von der Alb sowie die Weine ausschließlich aus Süddeutschland und Österreich. Inhaber Veith Oschwald freut sich mit seinem Team, Genießer von Dienstag bis Samstag tagsüber und zum After-Work zu begrüßen. Er hofft darauf, dass dies ein weiterer Schritt ist, "um das Viertel rund um die Wengenkirche aus seinem Dornröschenschlaf zu holen".
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