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Ulm News, 10.07.2018 17:44

10. Juli 2018 von Ralf Grimminger
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Kult-Wirt Dieter "Capo" Zauner ist gestorben


Trauer in Ulm und Neu-Ulm: Der Ulmer Kult-Wirt Dieter "Capo" Zauner ist gestorben. Der legendäre Gastronom der Lokale "Zur Zill" im Fischerviertel und "Capos Größenwahn" in der Platzgasse erlag im Alter von 72 Jahren einer schweren Krebserkrankung. 

Erst Ende vergangenen Jahres hatte Dieter "Capo" Zauner den Platz hinter der Theke geräumt und seine Wirte-Karriere nach 35 Jahren und im Alter von 72 Jahren aus gesundheitlichen Gründen beendet. Der Wirt übergab sein Kultlokal in der Platzgasse an seine langjährige Mitarbeitern Selly Stegmann . Er wollte als Wirt Vollgas geben, wie er es der Nichtraucher und Nicht-Trinker, der sich mit Sport fit hielt, immer getan hatte. Doch seine Krebserkrankung liess diesen Einsatz .für das Lokal und die Gäste nicht mehr zu. Konsequent hörte er daher auf.
Er plante einige Reisen und ein ruhiges Rentnerleben. Mit seinem Sohn kaufte er ein Haus, das beide bezogen. Beide waren sich so die letzten Monate noch nah. Der kultige und legendäre Ulmer Wirt Dieter „Capo“ Zauner erlag jetzt überraschend den Folgen einer schweren Krebserkrankung.
Der gelernte Werkzeugmacher hatte 1982 Capo's Größenwahn eröffnet und machte sich und das Lokal zum Kult in Ulm.  Dieter Zauner war ein geschätzter Geschäftsmann, Gastronom, außerdem Original mit Ecken und Kanten und ein cooler Typ, der zu allem eine ehrliche Meinung hatte - und die auch nach außen vertrat. 
Das Lokal Capos Größenwahn, das zu gleichen Teilen seinem Sohn Daniel, der erfolgreich das Lokal "Zur Zill" im Fischerviertel umtreibt, und ihm gehörte,  wurde verkauft. Es übernahm seine frühere Mitarbeiterin Selly Stegmann. 



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