Ulm News, 25.03.2013 11:01
Grüne: Gastwirte sollen im Sommer im Freien bis Mitternacht ausschenken
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Die Fraktion der Grünen im Ulmer Gemeinderat hat eine Diskussion um die Öffnungszeiten von Biergärten und Kneipen mit Außenbestuhlung angestoßen. Statt wie bisher bis 23 Uhr sollen die Gastwirte im Sommer bis Mitternacht im Freien ausschenken dürfen.
Die grünen Lokalpolitiker haben nun beantragt, die Sperrzeit für die Außenbewirtschaftung im Stadtgebiet zu verkürzen und somit den Ausschank um eine Stunde auf 24 Uhr verlängern. Damit entstünde Touristen und Ulmern mehr Lebensqualität. Denn die Außenbewirtschaftung im Sommer sei ein „erhebliches Element für die Lebensqualität“ heißt es in dem Antrag. Mit Blick auf die Kampagne „Fair feiern in Ulm“ könne ein Konzept mit den Gastronomen erarbeitet werden, das die Interessen der Innenstadtbewohner trotz längerer Bewirtung im Außenbereich gewährleiste.
Für die Ulmer Gastronomen wäre eine Stunde Verlängerung im Sommer eine Erleichterung, da viele Gäste in lauen Nächten gerne noch im Freien sitzen und ungern ins Lokal wechseln wollen. Rein meteorologisch ist ein längerer Ausschank keine große Belastung für die Innenstadt, da man bei den üblichen Ulmer Sommern die richtig warmen Nächte an zwei Händen abzählen kann. Mehr als 15 bis 20 laue Nächte, in denen man nicht fröstelnd bis Mitternacht im Freien sitzen kann, gibt es ohnehin nicht in der Donaustadt. Wenn diese mediterranen Nächte allerdings zum gemütlichen Hock im Biergarten ausgekostet werden könnten, wäre das sicherlich ein Gewinn für Ulm.
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