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Ulm News, 30.07.2025 06:30

30. July 2025 von Thomas Kießling
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Ulmer Weinfest 2025 startet - Sommerflair. Wein. Genuss. Lebensfreude. Auf dem südlichen Münsterplatz.


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Fotograf: Thomas Kießling

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Mittlerweile ein echtes Glanzlicht im Stadtleben - vom 30. Juli bis 16. August 2025 verwandelt sich der südliche Münsterplatz wieder in Ulms beliebteste Genuss-Oase. Das Ulmer Weinfest lädt bereits zum 19. Mal dazu ein, laue Sommerabende bei erlesenen Weinen, feiner Kulinarik und entspannter Stimmung zu erleben. 

Mitten im Herzen der Stadt, direkt im Schatten des Münsters, treffen sich auch in diesem Jahr wieder Weinliebhaber:innen, Feinschmecker:innen und Genießer:innen aus nah und fern. Ob Tourist:innen, Ulm Liebhaber:innen oder neugierige Erstbesucher:innen – das Ulmer Weinfest ist längst ein Sommer-Highlight im Veranstaltungskalender.

Öffnungszeiten 30. Juli bis 16. August 2025 - täglich von 17 bis 23 Uhr

Reservieren oder einfach vorbeikommen

Wer sich frühzeitig seinen Lieblingsplatz sichern möchte, kann online unter www.ulmerweinfest.de eine Reservierung für 17, 17:30 oder 18 Uhr vornehmen. Aber keine Sorge: Auch spontane Besucher:innen sind jederzeit herzlich willkommen.

Kulinarik & Atmosphäre

Für das leibliche Wohl sorgen wie gewohnt die erfahrenen Gastgeber & Gastronomen Oliver Loser, Michael Speiser und Michael Freudenberg. Ihre individuell gestalteten Lauben und gemütlichen Holzhütten laden bei jedem Wetter zum Verweilen ein – wettergeschützt, stilvoll und mit viel Liebe zum Detail.

Neu: Jetzt auch mit dem digitalen Ulmer City Gutschein bezahlen

Nachhaltig, flexibel und super praktisch: Beim Ulmer Weinfest 2025 kann erstmals auch mit dem digitalen Ulmer City Gutschein bezahlt werden!

Ob ein Glas Wein oder doch den ganzen Abend. Der Gutschein ist nicht an feste Summen gebunden, lässt sich individuell aufladen und bleibt ab letzter Aufladung ganze drei Jahre gültig. Nachhaltig und bequem kann man über das Nutzerportal die Gutscheinkarte wieder selbst mit Guthaben aufladen und sieht alle getätigten Ausgaben. So macht Bezahlen in Ulm einfach Spaß – smart, digital, lokal.

 

Weinfest Weine 2025

Lassen Sie sich auf dem Ulmer Weinfest von zwei besonderen Charakteren verführen – Weine, die Geschichten erzählen und zum Genießen einladen. Unser „Sauvignon Blanc“ entfaltet eine elegante, fein-holzige Note, getragen von lebendiger Säure und einem raffinierten Spiel aus fruchtigen Aromen. Stachelbeere, Johannisbeere und ein Hauch von Limette tanzen am Gaumen – frisch, knackig, unverwechselbar. Ein Weißwein, der Leichtigkeit und Tiefe meisterhaft verbindet. Für die lauen Sommerabende empfehlen wir unsere „Rosé Cuvée“ – ein echtes Erlebnis für die Sinne. Reife Kirschen, süße Pflaumen und ein ganzer Strauß roter Beeren verschmelzen zu einem ausdrucksstarken, fruchtbetonten Sommerwein. Frisch, vollmundig und wie gemacht für gesellige Stunden unter freiem Himmel. Beide Weine stammen aus der renommierten Traditionskellerei Emil Bauer in Nußdorf in der Pfalz – ein Familienbetrieb mit Leidenschaft, Innovation und tiefem Gespür für authentischen Weingenuss. Die 0,75-Liter-Flasche ist für 29?€ erhältlich, und wer den Genuss verdoppeln möchte, kann zur eleganten Magnum-Flasche (1,5?Liter) für 60?€ greifen.

Feiern in bester Gesellschaft

Das Ulmer Weinfest ist der perfekte Ort für besondere Sommermomente – ob mit Freund:innen, Kolleg:innen oder der Familie. Für Gruppen ab 30 Personen können exklusive Bereiche reserviert werden. Auf Wunsch organisiert das Team auch individuelle Wine-Tastings – für genussvolle Abende mit persönlicher Note, so die Veranstalter.

"Erleben, genießen, anstoßen – mitten in Ulm. Wir freuen uns auf eine tolle Veranstaltung!" so fasst die Ulmer Citymanagerin Sandra Walter zusammen.

 

Kontakte für Gruppenreservierungen: Deutschland & International – Wilder Mann Ulm: [email protected] Italien & Spanien – Speiser Event: [email protected] Südtirol & Österreich – Wirtshaus Brezel: [email protected]

 

Mehr Infos www.ulmerweinfest.de

 

 



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