Ulm News, 22.05.2025 23:30
Hopfen, Herzblut, Handwerk und das Ergebnis daraus - ein gutes Bier: Der Kleinbrauermarkt ist eröffnet
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Mit dem traditionellen Fassanstich durch Oberbürgermeister Martin Ansbacher wurde heute der 20. Kleinbrauermarkt feierlich eröffnet. Bis zum 25. Mai (Sonntag) verwandelt sich der südliche Münsterplatz wieder in eine gemütliche Atmosphäre für BierliebhaberInnen, Handwerkfans und Genussmenschen.
Zehn regionale Brauereien präsentieren ihre handgebrauten Spezialitäten dazu gibt es Live-Musik, kulinarische & regionale Spezialitäten und ein buntes Rahmenprogramm rund ums Brauhandwerk.
Der Kleinbrauermarkt versteht sich dabei nicht nur als Genussveranstaltung, sondern auch als Plattform für den direkten Austausch: Hier stehen die Braumeisterinnen und Braumeister noch selbst am Zapfhahn, beantworten Fragen, erzählen von ihrer Philosophie – und geben so einen ganz persönlichen Einblick in ihr Handwerk.
Besucherinnen und Besucher können sich durch eine beeindruckende Bandbreite von mehr als 50 verschiedenen Biersorten probieren: vom klassischen Hellen über hopfenbetonte Pale Ales bis hin zu kreativen Spezialitäten mit Weinbergpfirsich und Lavendel. Wer sich angesichts der großen Auswahl nicht sofort entscheiden kann, dem sei der beliebte ProBier-Pass ans Herz gelegt: Damit lassen sich sechs kleine Biere frei nach Wahl zu einem fairen Preis verkosten – ideal, um den Markt in seiner ganzen Vielfalt zu entdecken und man nimmt automatisch an einer Verlosung mit attraktiven Preisen teil – darunter Bierkontingente und Besuche in Brauerei-Gaststätten.
ulm-news meint: Vorbeikommen, anstoßen und entdecken – Ulm hat Bierkultur zum Genießen. Und: Der Eintritt ist frei.
Foto: City Marketing Ulm: Citymanagerin Sandra Walter und Ulms Oberbürgermeister Martin Ansbacher
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