20 Jahre Restaurantführer: An der Spitze wird es eng
Der neue Restaurantführer des KSM Verlag ist da, und wer in die Geschichte des Guides eintaucht, stellt schnell fest: Während es in den ersten Veröffentlichungen nur wenige herausragende Restaurants in Ulm, Neu-Ulm und Umgebung gab, stellt sich dies in der aktuellen Ausgabe komplett anders dar. Zwar hat das Gourmetrestaurant Seestern im Hotel Lago seine Spitzenposition verteidigt, der zweite Platz sorgt jedoch bereits für eine Überraschung: Das Esszimmer im Oberschwäbischen Hofs (Schwendi) hat innerhalb eines Jahres von Platz 10 die Herzen der Tester erobert.
Wenn Bakterien etwas gegen Bakterien haben
Einem Forschungsteam um das Ulmer Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie ist es gelungen, mit Hilfe gentechnisch veränderter Bodenbakterien (Corynebacterium glutamicum) antimikrobielle Wirkstoffe in Reinform herzustellen. Die so hergestellten Bacteriocine könnten als Antibiotika-Alternative zur Bekämpfung bakterieller Krankheitserreger eingesetzt werden. Und auch bei der Konservierung von Lebensmitteln könnten diese antibakteriellen Peptide wertvolle Dienste leisten.
Feuerwehrauto von Transporter gerammt
Auf dem Weg zu einem Einsatz in Söflingen wurde am Dienstagvormittag ein Fahrzeug der Ulmer Feuerwehr von einem Kleintransporter gerammt. Verletzt wurde niemand, doch der Sachschaden wird von der Polizei auf rund 60 000 Euro geschätzt.
Text/Fotos: Thomas Heckmann
Beim Ausweichen gegen die Straßenbahn
Zwei kaputte Autos, eine beschädigte Straßenbahn und ein leichtverletzter Straßenbahnfahrer sind die Bilanz eines Verkehrsunfalls am Montagabend in der Ulmer Weststadt.
Text/Foto: Thomas Heckmann
Flutlichtspiel im Donaustadion: SSV Ulm 1846 empfängt Tabellennachbarn Mainz 05 II
Nach sechs Pflichtspielsiegen in Folge mussten die Spatzen sich am Freitagabend mit einem 3:3-Unentschieden gegen Astoria Walldorf zufrieden geben. Am Dienstagabend will die Elf um Kapitän Johannes Reichert den vierten Heimsieg in Folge einfahren. Um 19 Uhr gastiert die U23 des FSV Mainz 05 im Donaustadion. Wichtig für die Fans: Im Stadion gibt es wieder Bier! Für Dienstagabend sind 14°C vorhergesagt, es bleibt trocken.
Kennen Sie diese Frau? Hazel Brugger tritt in der ratiopharm arena auf
Am Donnerstag, 7. Oktober, ist es endlich so weit: die wunderbar böszüngige Hazel Brugger kann ihren mehrfach aufgrund der Corona-Beschränkungen verschobenen Auftritt in Ulm endlich nachholen. Nun tritt Hazel Brugger in der ratiopharm arena in Neu-Ulm auf.
Auszeichnung für Ulmer Tech-StartUp immersight
Im Rahmen des „KI-Innovationswettbewerbs Baden-Württemberg 2021“ wurde das Technologie-StartUp immersight® aus Ulm ausgezeichnet und mit 278.000,00€ gefördert. Immersight hat eine neuartige, digitale Lösung für die Baustelle entwickelt, mit welcher es möglich ist, die Baustelle nicht nur zu dokumentieren, sondern auch jederzeit in 3D zu besichtigen. Diese Lösung wird nun mit Künstlicher Intelligenz ausgestattet und so noch nützlicher.
ulmer heimstätte wirtschaftlich stabil aufgestellt
Bei der Vertreterversammlung der ulmer heimstätte im Stadthaus Ulm ging der Aufsichtsratsvorsitzende Wolfgang Keßel in seiner Rede auf das Problem des fehlenden bezahlbaren Wohnraums ein. Er forderte die kommende Bundesregierung auf, dieses Thema ganz oben auf ihre Agenda zu setzten. Keßel beendet seine 24-jährige Amtszeit als Aufsichtsratsvorsitzender der ulmer heimstätte.
20:8-Auswärtserfolg der Neu-Ulm Spartans gegen Starnberg Argonauts
„Wir versuchen einfach jedes Spiel zu gewinnen.“ Auf diesen einfachen Nenner bringen die Neu-Ulm Spartans ihr Vorhaben für das Restprogramm in der „Bavarian Bowl Series“. Im vierten Spiel dieses als Ersatz für die ausgefallene Meisterschaftsrunde angesetzten Wettbewerbs konnten die American Footballer im TSV 1880 Neu-Ulm mit einem 20:8- Auswärtserfolg gegen die Starnberg Argonauts ihre Idee umsetzen.
Highlight
Weitere Topevents
Großeinsatz im Einkaufszentrum - eine Übung mit 1.100 Einsatzkräften und vielen Erkenntnissen
Elf Monate Planungszeit gibt Rainer Benedens vom DRK Rettungsdienst Heidenheim-Ulm als Vorbereitungsdauer...weiterlesen
„Hier in Ulm geht noch viel mehr“ – eine große Mitgliederversammlung der Spatzen verschmerzt den Abstieg und will weiter durchstarten
„Wir geben nie auf“ – wenn es nach Vorstand und Geschäftsführer Markus Thiele geht, dann soll...weiterlesen
Brückenabriss geht schneller als erwartet - Gänstorbrücke bald nur noch halb
Ursprünglich sollte der westliche Teil der Gänstorbrücke von Donnerstag bis Sonntag abgebrochen werden....weiterlesen
Schrecksekunde: Schulbus kollidiert mit Straßenbahn
Noch einigermaßen glücklich verlaufen, doch sieben verletzte Kinder sind die Folge eines...weiterlesen
Über Donaustetten toben Unwetter und Tornado - hoher Sachschaden - zum Glück niemand verletzt
Das Unwetter am Mittwochabend (4. Juni 2025) hat den Ulmer Stadtteil Donaustetten vermutlich am heftigsten...weiterlesen
Mordende Männerhasserin oder versuchte Serienmörderin
Mord wirft die Staatsanwaltschaft der 26-jährigen Anna-Maria W. vor. Die junge Frau hat gestanden, im...weiterlesen
Medien sprechen schon von Polizeiskandal - bei Rauschgifthandel und Bestechung in der PP Neu-Ulm - bislang keine weiteren Details
Medien aus ganz Deutschland berichten bereits über die Vorkommnisse im Polizeipräsidium Neu-Ulm - z.B....weiterlesen
Noch ein Glanzlicht der Woche? - A-E-I-O…Vokale und Vokalisten bei den Sound Bridges versinken in der Donau
Was wurde uns nicht versprochen bei den Sound Bridges? Eine audiovisuelle Inszenierung von...weiterlesen
