Ulm News, 04.05.2018 17:43
13 regionale Brauereien präsentieren 40 verschiedene Biere auf Ulmer Kleinbrauermarkt
Der Ulmer Kleinbrauermarkt 2018 geht wieder über drei Tage. Der Markt auf dem südlichen Münsterplatz wurde am Freitag um 16 Uhr mit einem Faßanstich von Martin Bendel, Erster Bürgermeister der Stadt Ulm, eröffnet.
Der Ulmer Kleinbrauermarkt 2018 läuft wieder über drei Tage und findet am Freitag, 4. Mai, von 16 bis 21 Uhr, Samstag, von 11 bis 21 Uhr, und am Sonntag von 11 bis 21 Uhr, und am Sonntag von 11 bis 18 Uhr auf dem südlichen Münsterplatz statt. Neben 13 regionalen Stamm-Brauereien ist der „Moosbeurer Adlerbräu“ zum zweiten Mal als Gastbrauerei vertreten.
Wie immer werden die vielfältigen Bierspezialitäten begleitet von regionalen Schmankerln aus Backstube, Wurstküche, vom Hähnchengrill und einer Käserei. Das musikalische Rahmenprogramm gestalten drei Musikkapellen.
Damit die Wahl nicht zur Qual wird und die gefahrlose Geschmacksreise in die Welt der Aromen möglich wird, haben die Kleinbrauer ein Angebot für den Genuss ohne Reue entwickelt, das sich längst bewährt hat und deshalb auch heuer wieder nach Herzenslust genutzt werden kann: das „ProBiererle“!. Diesen kleinen 0,1-Liter Seidel kann man an den Ständen füllen und seine Rundreise im „ProBierPass“ dokumentieren lassen. Wer sechs unterschiedliche Stempel gesammelt und bei der Ziehung aus der Lostrommel etwas Glück hat, kann das gewinnen, was den Kleinbrauermarkt so auszeichnet: Bier. Und zwar 14 mal 30 Liter, die von den Glücklichen in beliebiger Stückelung bei den Brauereien abgeholt werden können.
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