Ulm News, 17.09.2024 16:06
Erfolgsmenü – Orange Restaurant sucht neuen Pächter
Innovativ, trendbewusst und unkompliziert wie das Orange Hotel in Neu-Ulm sind auch die internationalen Gäste - das bodenständige "Wirtshaus Ludwig" war daher ein passendes Pendant. Doch der Personalmangel, das bestimmende Thema in der Gastronomie, war ausschlaggebend für die Entscheidung des Betreibers, sich ausschließlich auf sein gutgehendes Wirtshaus in Hittistetten zu konzentrieren. Was nun?
Am bestehenden Fachkräftemangel wird sich zeitnah wenig ändern, denn viele Mitarbeitende haben sich während der Pandemie anders orientiert, da nicht klar war, welche Perspektive es zukünftig geben wird. Doch nach wie vor eröffnet sich in der Branche gerade für junge, kreative Gastronomen ein großer Gestaltungsspielraum.
Mit Motivation, einem Konzept, das überzeugt und einer zündenden Idee, lässt sich im Orange Hotel der Traum von einem eigenen Restaurant verwirklichen. Das „Startkapital“ ist da: regelmäßig viele Gäste, eine ansprechende Ausstattung, eine moderne Profiküche, auf Wunsch das Servicepersonal und kostenfreie Parkplätze. Gäste aus den Kursen, Seminarteilnehmer, Mitarbeiter, Hotelgäste und Tagungsteilnehmer wünschen sich eine unkomplizierte, aber gute Küche und externe Abendgäste kommen dann, wenn es etwas Besonderes gibt. Entscheidend für den Erfolg ist ein konkurrenzloses Konzept das sich im Namen widerspiegelt und ein innovatives Alleinstellungsmerkmal.
Das kann Außergewöhnliches wie Fondue, Raclette, themenbezogene Küche, Asia Fusion oder Hot stone sein, aber bei einer gastlichen Atmosphäre, hervorragendem Service, Zutaten in bester Qualität und mit einem klaren Profil funktioniert das auch mit der beliebten italienischen Küche.
Klassiker wie Pasta & Co. gehören zu den Favoriten der Küche und treffen – von einfach bis extravagant - fast jeden Geschmack. Das Restaurant mit 80 Sitzplätzen und überdachter Terrasse bietet die besten Voraussetzungen um mit einem Familienbetrieb voll durchzustarten und die Chance zu nutzen, das Restaurant zu einem kulinarischen Hotspot in Neu-Ulm zu machen.
Infos für die Bewerbung:
www.deutsche-friseur-akademie.de










Highlight
Weitere Topevents




„Hier in Ulm geht noch viel mehr“ – eine große Mitgliederversammlung der Spatzen verschmerzt den Abstieg und will weiter durchstarten
„Wir geben nie auf“ – wenn es nach Vorstand und Geschäftsführer Markus Thiele geht, dann soll...weiterlesen

Über Donaustetten toben Unwetter und Tornado - hoher Sachschaden - zum Glück niemand verletzt
Das Unwetter am Mittwochabend (4. Juni 2025) hat den Ulmer Stadtteil Donaustetten vermutlich am heftigsten...weiterlesen

Schrecksekunde: Schulbus kollidiert mit Straßenbahn
Noch einigermaßen glücklich verlaufen, doch sieben verletzte Kinder sind die Folge eines...weiterlesen

Kein Glanzlicht der Woche: Unhaltbare Zustände am Karlsplatz in Ulm - Anwohner sind verzweifelt
In einem Post auf Facebook wenden sich die Anwohner des Ulmer Karlsplatzes an die Behörden wie an die...weiterlesen

Kein schönes Glanzlicht der Woche: Schwerer Motorrad-Unfall: Sozia stürzt bei Blaustein 20 Meter einen Abhang hinunter
Schwere Verletzungen erlitt eine Motorrad-Mitfahrerin am Mittwochabend bei einem Unfall bei Blaustein. Sie...weiterlesen

Wieder tragischer Unfall an Bahntrasse - Radfahrer wird in Senden von Zug erfasst - nun ist die Identität des Mannes bekannt
Lebensgefährliche Verletzungen erlitt ein Mann am Dienstagabend bei einem Unfall in Senden. Nun steht...weiterlesen

Medien sprechen schon von Polizeiskandal - bei Rauschgifthandel und Bestechung in der PP Neu-Ulm - bislang keine weiteren Details
Medien aus ganz Deutschland berichten bereits über die Vorkommnisse im Polizeipräsidium Neu-Ulm - z.B....weiterlesen

Zwei Tote bei schwerem Unfall von Pedelec und Auto
Eine Pedelec-Fahrerin und ein Pkw-Insasse kommen bei einem schwerem Verkehrsunfall ums Leben. weiterlesen