Ulm News, 04.12.2023 17:11
Gault&Millau zeichnet Gin von Neu-Ulmer Destillerie "Herrlich" aus
Im neuen Weinguide 2024 von Gault & Millau wurden erstmals auch Spirituosen bewertet und empfohlen. Auszeichnungen gab es für Gin aus einer kleinen Destillerie "Herrlich" in Neu-Ulm.
Der Gault&Millau gilt neben dem Guide Michelin zu den begehrtesten Auszeichnung der Haute Cuisine. Im neuen Weinguide 2024 wurden nun erstmals auch Spirituosen bewertet und empfohlen. Im Fokus der Bewertung stand der Original Ulmer Gin und der Bayerisch Gin aus der Garage in Neu-Ulm.
Seit sieben Jahren brennt Frank Steinle aus Neu-Ulm die Gins in seiner kleinen Garage, quasi als Autodidakt. „In den letzten Jahren wurden wir für unsere Gins und Auftragsarbeiten schon geehrt. Unser Anspruch ist es weiterhin, die bestmögliche Qualität und geschmacklich beste Gins komplett von Hand herzustellen. Mit der Auszeichnung durch den Gault&Millau haben wir die allergrößte Anerkennung für unsere leidenschaftliche Arbeit bekommen. Das ist einfach herrlich! Wir sind äußerst dankbar, “ teilt Steinle mit und ergänzt: "Mit sechs Goldmedaillen und Silbermedaillen des World Spirits Award und mit der Auszeichnung durch den Gault&Millau gehört unsere wahrscheinlich kleinste Destille der Welt qualitativ weiterhin zu den größten und besten Destillen der Welt".
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