Ulm News, 29.09.2021 07:00
Große Pilzausstellung und Markt der Möglichkeiten in Blaubeuren
Die Deutsche Gesellschaft für Mykologie (DGfM) feiert ab Donnerstag ihr 100-jähriges Jubiläum im Rahmen einer internationalen Tagung mit Exkursionen, Fachvorträgen und Gesprächsrunden. Für die Öffentlichkeit veranstaltet sie im Tagungszentrum Blaubeuren (www.tagungszentrum-
Heiner Scheffold, Landrat des Alb-Donau-Kreises, wird die Veranstaltung am Samstag eröffnen. Im Anschluss erfährt das Publikum den Pilz des Jahres 2022. Am Sonntagnachmittag steht allen Interessierten ein spannender Vortrag über nachhaltige Pilzprodukte in der Industrie offen. PilzCoaches sorgen bei Kindern mit Pilz-Tattoos, das Färben mit Pilzen und Basteln mit Salzteig für Kurzweil. Geöffnet ist samstags von 14:00 bis 17:00 und sonntags von 11:00 bis 16:30 – der Eintritt ist frei. Es gelten die regionalen Corona-Maßnahmen.
Große Pilzausstellung
Im großen Festzelt des Tagungszentrums werden von Samstag bis Sonntag zahlreiche Frischpilze aus den umliegenden Wiesen und Wäldern gezeigt. Die Exponate werden von den Tagungsteilnehmern bei ihren Begehungen gesammelt und anschließend bestimmt. Zusätzlich können mitgebrachte Funde geprüften Pilzsachverständigen vorgelegt werden – eine ideale Gelegenheit, um neue Pilzarten kennenzulernen.
Markt der Möglichkeiten
Parallel findet an beiden Tagen der „Markt der Möglichkeiten“ statt. Mehr als 30 Aussteller präsentieren in der großen Halle „Blaubeurer Alb“ allerlei Produkte rund um Pilze bzw. aus Pilzen oder deren Inhaltsstoffe. Das Spektrum reicht von Werkstoffen aus Pilzmyzel über Pilzschmuck bis hin zu wertvollen alten Pilzbüchern.
Pilz des Jahres 2022
Am Samstagnachmittag um 14:30 präsentiert Vizepräsident Peter Karasch den Pilz des Jahres 2022. Seit 1994 wählt die DGfM alljährlich den „Pilz des Jahres“. Die präsentierte Art soll stellvertretend für alle Pilze den Blick der Öffentlichkeit auf die wichtige Bedeutung der Pilze für unser Ökosystem richten. Mehr dazu auf www.pilz-des-jahres.de
Öffentlicher Vortrag
Sonntags referiert Prof. Dr. Vera Meyer von der Technischen Universität Berlin um 15:30 über „Pilzbiotechnologie als Innovationsmotor für eine nachhaltige Bioökonomie". Alle Interessierte sind herzlich willkommen!



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