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Ulm News, 11.06.2015 00:00

11. Juni 2015 von Thomas Kießling
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Rosige Zeiten in Ulm - Tag der Rose auf dem südlichen Münsterplatz


Rosige Zeiten in Ulm. Die Rosenliebhaber und Gartenfreunde können sich auf dem Tag der Rose am 13. Juni freuen. Auf dem südlichen Münsterplatz in Ulm dreht sich von 9 bis 17 Uhr alles um die Rose.

 Die vielen Aussteller haben eine lange  Vorbereitungsphase hinter sich, bevor sie ihr Sortiment  uns auf dem Platz präsentieren können. Ob Rosengärtner,  die ihre Lieblinge punktgenau für den Tag vorbereiten.  Juweliere, die die Rose in ihrer Werkstatt aus  verschiedenen Materialien erarbeiten. Neuigkeiten, die auf  Messen ausgesucht werden und Rosen müssen erst  geerntet werden, bevor man sie zu Köstlichkeiten  verarbeitet. Auch so manche Neuigkeit ist auf dem Platz,  wie der Sonnenfänger für den Garten, er schwingt auf  Federstahl und ist lebendig anzuschauen. Er leuchtet noch  in der Dämmerung! Auch biologischer Pflanzenschutz für  drinnen und draußen bietet sich zum Ausprobieren an sowie die natürliche Düngung und Pflege für unsere  Lieblinge. Blütenschals, schöne Mode, Hüte und Stoffe,  Hübsch  getöpfertes Geschirr mit Rosen und Hagebutten bemalt,  Bulgarische Rosenkosmetik und handgemachte Seifen   und Düfte vom Feinsten sind auch dabei.
Beim Rundgang kann das große Sortiment am Tag der Rose  bestaunt werden.  Es duftet überall nach Rosen und wer Lust hat auf einen  Moment ,  kann sich die Hände mit Rosenöl  massieren lassen.  Ganz praktisch: Man kann auch seine Gartenschere schleifen lassen. Bei der Baumschule Haid wird gezeigt, wie man Rosen veredeln kann. Und es gibt einen Münsterduft, kühl, zurückhaltend aber  groß: eben so wie das Ulmer Münster.
Natürlich verlangt der  Gaumen nach Köstlichkeiten der  Rose: ob Rosentorte mit Kaffee oder Rosenbowle oder  Rosensekt, alles aus natürlichen Rohstoff der  Damascenerrose hergestellt. Auch Herzhaftes wird es  geben.
Natürlich steht die Rose im Mittelpunkt des Tages, die in aller Viefalt präsentiert wird. Der Ausstellungsbereich zieht sich in diesem Jahr vom Kartoffelmarkt über den Südlichen Münsterplatz bis zum Antikmarkt.



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