Ulm News, 11.06.2015 00:00
Rosige Zeiten in Ulm - Tag der Rose auf dem südlichen Münsterplatz
Rosige Zeiten in Ulm. Die Rosenliebhaber und Gartenfreunde können sich auf dem Tag der Rose am 13. Juni freuen. Auf dem südlichen Münsterplatz in Ulm dreht sich von 9 bis 17 Uhr alles um die Rose.
Die vielen Aussteller haben eine lange Vorbereitungsphase hinter sich, bevor sie ihr Sortiment uns auf dem Platz präsentieren können. Ob Rosengärtner, die ihre Lieblinge punktgenau für den Tag vorbereiten. Juweliere, die die Rose in ihrer Werkstatt aus verschiedenen Materialien erarbeiten. Neuigkeiten, die auf Messen ausgesucht werden und Rosen müssen erst geerntet werden, bevor man sie zu Köstlichkeiten verarbeitet. Auch so manche Neuigkeit ist auf dem Platz, wie der Sonnenfänger für den Garten, er schwingt auf Federstahl und ist lebendig anzuschauen. Er leuchtet noch in der Dämmerung! Auch biologischer Pflanzenschutz für drinnen und draußen bietet sich zum Ausprobieren an sowie die natürliche Düngung und Pflege für unsere Lieblinge. Blütenschals, schöne Mode, Hüte und Stoffe, Hübsch getöpfertes Geschirr mit Rosen und Hagebutten bemalt, Bulgarische Rosenkosmetik und handgemachte Seifen und Düfte vom Feinsten sind auch dabei.
Beim Rundgang kann das große Sortiment am Tag der Rose bestaunt werden. Es duftet überall nach Rosen und wer Lust hat auf einen Moment , kann sich die Hände mit Rosenöl massieren lassen. Ganz praktisch: Man kann auch seine Gartenschere schleifen lassen. Bei der Baumschule Haid wird gezeigt, wie man Rosen veredeln kann. Und es gibt einen Münsterduft, kühl, zurückhaltend aber groß: eben so wie das Ulmer Münster.
Natürlich verlangt der Gaumen nach Köstlichkeiten der Rose: ob Rosentorte mit Kaffee oder Rosenbowle oder Rosensekt, alles aus natürlichen Rohstoff der Damascenerrose hergestellt. Auch Herzhaftes wird es geben.
Natürlich steht die Rose im Mittelpunkt des Tages, die in aller Viefalt präsentiert wird. Der Ausstellungsbereich zieht sich in diesem Jahr vom Kartoffelmarkt über den Südlichen Münsterplatz bis zum Antikmarkt.
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