Ulmer Schülerinnen sind Landessiegerinnen bei „Schüler experimentieren“

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Im Februar hatten die  Mädchen bereits den Regionalwettbewerb Ulm im  Fachbereich Chemie gewonnen. Mit ihrem Projekt „Papierrecycling“ belegten Jonas  Pieper, Philipp Schwarz und Andreas Zeh vom  Biberacher Wieland-Gymnasium den zweiten Platz im  Bereich  Technik. Am 7. und 8. Mai 2015 wurden in Balingen die  Landessieger „Schüler experimentieren“ aus den 10  Wettbewerbsregionen Baden-Württembergs  in ihren  jeweiligen Fachgebieten ermittelt. Die Fachjury zeigte  sich beeindruckt vom hohen Niveau der  Wettbewerbsarbeiten aus den Bereichen Arbeitswelt,  Biologie, Chemie, Geo- und Raumwissenschaften,  Mathematik/Informatik, Physik und Technik.  Den Landessieg im Fachgebiet Chemie errangen Luise  Meyer zu Bexten (14), Lisa Schröder (14) und Laura  Mayer (14), Schülerinnen am Schubart-Gymnasium Ulm  für die Innovationsregion Ulm. Ihre ungewöhnlichen  Versuchsobjekte für die Arbeit „Den Goldtröpfchen auf  der Spur“: mehrere Käsekuchen. Die Mädchen stellten  fest, dass sich auf dem Baiser eines Käsekuchens unter  bestimmten Bedingungen sirupartige Goldtröpfchen bilden. 
Das Trio wollte herausfinden, wann dies der Fall ist und  woraus die Goldtröpfchen bestehen. Mit wissenschaftlicher  Akribie, die bereits das Jurorenteam beim  Regionalwettbewerb begeisterte, widmeten sich die  Mädchen dieser Aufgabe. Das Testergebnis: die meisten  Tropfen entstehen bei abgedeckten Kuchen, unabhängig  von den Temperaturbedingungen, wie diese gelagert  werden.
Mit einer sogenannten  Fehlingprobe wurde nachgewiesen, dass es sich bei den  Goldtröpfchen um Saccharose handelt. Jonas Pieper (14), Philipp Schwarz (14) und Andreas Zeh  (13) entwickelten eine kompakte Papierrecycling-Anlage für  alle Bereiche, in denen besonders viel Altpapier anfällt. Mit  ihrem Projekt erreichten die drei Schüler vom Wieland- Gymnasium Biberach den zweiten Platz im Fachbereich  Technik.  Informationen: "Schüler experimentieren" ist der Nachwuchswettbewerb bei  Jugend forscht, dem bekanntesten Wettbewerb im Bereich  Natur- und Ingenieurwissenschaften. Schüler bis 14 Jahre  treten in dieser Altersklasse von Jugend forscht an. Junge Menschen fördern, die sich für Naturwissenschaft,  Mathematik und Technik interessieren: Dies steht beim  bundesweiten Nachwuchswettbewerb „Jugend forscht“ im  Mittelpunkt. Die Innovationsregion Ulm ist Pate des  Regionalwettbewerbs „Jugend forscht“, der am 27. und 28.  Februar 2015 schon zum 12. Mal durchgeführt wurde. Die  Innovationsregion Ulm organisiert und finanziert den  Regionalwettbewerb. Die Sieger aus den jeweiligen Sparten  treten beim Landeswettbewerb Baden-Württemberg an.