Ulm News, 22.11.2011 15:00
Kulinarische Genüsse auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt
Aktionswochen auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt - das hat es bislang noch nicht gegeben. „Wir wollen den Besuchern neben alt Bewährtem auch etwas Neues bieten“ erklärt Helmuth Gumbold von der Stadt Ulm. In der ersten Woche vom 21. bis 27.11. können sich Alt und Jung auf eine „Kulinarische Weihnachtsreise" begeben.
„Denkt man an Weihnachten, so hat man doch gleich den Duft von Zimt und Lebkuchen in der Nase und schmeckt schon den fruchtig-heißen Punsch auf der Zunge. Daher stand auch als erstes fest, eine kulinarische Woche zu inszenieren“, beschreibt Herr Gumbold. Die teilnehmenden elf Beschicker, zu erkennen am Weihnachts-Ulmer-Spatzen, halten in dieser Woche also ganz besondere Angebote für die Gaumenfreuden ihrer Kunden bereit, sowohl in preislicher als auch in kulinarischer Hinsicht. So gibt es beispielsweise bei Hirschberger Schokoladenfrüchten neue Kreationen mit Früchten aus aller Welt und beim Käshäusle einen Glühwein gratis zum Raclette. Das Café Mohrenköpfle bietet Mohrenköpfe gefüllt mit Vanillecreme oder Nougat für 1,50 Euro und die Firma Binder und Gerken frische Champignons mit Dip und Getränk für 4 Euro an.
Als krönender Abschluss der kulinarischen Woche ist am 27.11. der Coca Cola Weihnachtstruck gemeinsam mit Donau3FM auf dem Ulmer Weihnachtsmarkt zu Gast.
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