Ulm News, 24.07.2025 15:00
Traumnote 1,0: Kofrányi-Preis für Abiturientin aus Ingerkingen
Jasmin Imminger ist an der Matthias-Erzberger-Schule in Biberach die Beste ihres Jahrgangs: Sie erzielte in der Abiturprüfung im Fach „Ernährungslehre und Chemie“ die Bestnote. Dafür bekam sie nun den Kofrányi-Preis des Regierungspräsidiums Tübingen und der AOK.
Das Regierungspräsidium Tübingen und die AOK Baden-Württemberg vergeben die Auszeichnung jährlich an Absolventinnen und Absolventen beruflicher Gymnasien mit ernährungswissenschaftlichem Schwerpunkt. Susanna Kraus-Janik, Koordinatorin Prävention in Lebenswelten bei der AOK Ulm-Biberach, überreichte Jasmin Imminger die Urkunde sowie einen Büchergutschein im Wert von 125 Euro.
Nach dem Abitur mit der Traumnote 1,0 beginnt die 19-Jährige im Oktober ihr Studium der Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie. In ihrer Freizeit liest sie gerne und liebt es zu kochen und zu backen.
Der 1998 ins Leben gerufene Kofrányi-Preis würdigt jedes Jahr die besten Leistungen im Bereich Ernährungswissenschaft an beruflichen Gymnasien. Namensgeber ist der Ernährungswissenschaftler Ernst Kofrányi (1908–1989), der als Entdecker der biologischen Wertigkeit von Proteinen gilt. Sein Buch „Einführung in die Ernährungslehre“ von 1960 wird bis heute als Standardwerk genutzt.
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