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Ulm News, 23.08.2019 10:22

23. August 2019 von Ralf Grimminger
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Gesunde Ernährung trotz stressigen Alltags


 Stress nimmt generell zu und dazu trägt nicht nur ein stressiger Beruf bei. Ein stressiges Privatleben kann ebenso bedeuten, dass man sich krank und erschöpft fühlt. Um die negativen Auswirkungen von Stress zu vermeiden, gibt es grundsätzlich zwei Möglichkeiten. 

Zunächst sollten Sie sich Ruhepausen gönnen und einen gesunden Lebensstil verfolgen. Beides hilft Ihnen vor allem, mit den Nebenerscheinungen von Stress besser umzugehen. Die Ernährung nimmt bei vermehrtem Stresseinfluss eine wichtige Stellung ein. Daher sollte man täglich darauf achten, natürliche Vitalstoffe mit der Ernährung aufzunehmen. Sie bilden einen wesentlichen Schwerpunkt im Zusammenhang mit einer gesunden Stressbewältigung. Gesunde Ernährung kann auf sehr vielfältige Art und Weise gelebt werden.

Konzepte zur Stressbewältigung

Es gibt sehr unterschiedliche Konzepte, wie sie in den Tag eingeplant werden können. Die meisten Menschen entscheiden sich schon allein aus Zeitgründen zwei bis drei größere Mahlzeiten täglich einzunehmen. Obwohl das Konzept heute auch von Experten kritisch gesehen wird, ist es bei vielen Menschen einfach praktisch. Die erste Mahlzeit wird dabei in der Früh eingenommen, die zweite Mahlzeit zu Mittag und abends folgt die dritte Mahlzeit. Damit lässt sich erreichen, dass man genügend Nährstoffe für den Tag erhält, die den Körper und Geist für die anstrengende Woche fit hält. Am Wochenende werden zusätzlich einige Wohlfühltage eingebaut, die davon geprägt sind, dass man zum Beispiel einen Schokopudding isst oder vielleicht länger schläft.
Um Stress bewältigen zu können, ist neben der guten Ernährung auch ein gesunder Ausgleich notwendig. Beide Faktoren sind entscheidend dafür, dass man gesund bleibt. Trotz eines stressigen Umfelds hilft die gesunde Ernährung dabei, dem Körper alle notwendigen Vitalstoffe zur Verfügung zu stellen.

Welche Vitalstoffe gibt es?

Es gibt eine Reihe wichtiger Vitalstoffe, die dem Körper täglich zur Verfügung gestellt werden müssen. Dazu zählt man insbesondere die große Gruppe der Vitamine und Mineralstoffe. Sie sind dafür verantwortlich Krankheiten frühzeitig abzuwehren und es erst gar nicht zuzulassen, dass sie ausbrechen können. Mineralstoffe sind für die Funktion der lebenswichtigen Organe im Körper verantwortlich. Erst in einer optimierten Aufnahme dieser beiden Vitalstoffe kann man Stress richtig bewältigen. Neben diesen Nähr- und Vitalstoffen muss natürlich auch eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten, Fetten und Eiweiß dem Körper zugeführt werden. Aus dieser Kombination kann der Körper Kraft und Energie für einen anstrengenden Tag schöpfen.



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