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Ulm News, 08.01.2019 11:25

8. Januar 2019 von Ralf Grimminger
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Modische Nahrungsmittel können auf den Magen schlagen


Neuerdings werden sogenannte Protein-Puddingcremes verkauft. Man kennt mit Sicherheit Menschen im unmittelbaren Umfeld, die sich diese Becher, meist zu 200 Gramm Inhalt und damit ja schon fast die übliche Müsligröße aus dem Supermarkt, massenweise auf den Magen schlagen.

 Man muss aber diese Worthülse auch im Zusammenhang betrachten, denn es steckt natürlich auch hier ein Wörtchen Wahrheit dahinter. Wer zu viel von solchen modischen Produkten verzehrt und dazu noch unter einer Sorbitintoleranz leidet, der kann auf lange Sicht mit schweren gesundheitlichen Folgen zu rechnen haben.

Was versteht man konkret darunter?

Sorbit, weniger bekannt als Glucit, ist ein Zuckeralkohol mit einem süßen Geschmack, der vom menschlichen Körper langsam metabolisiert wird. Es kann durch Reduktion von Glukose erhalten werden. Es ist also häufig genau jener Inhaltsstoff, der in solchen Produkten vorkommt, auf die weiter oben verwiesen wurde. Daher probiert man natürlich auch sämtliche Produktvariationen aus, um den Zuckerinhalt zu verringern, denn dieser ist
ja schädlich und wird bei einem Protein Pudding nicht gebraucht.

Welche Waren im Kaufhaus besorgen?

Nicht immer kann man davon ausgehen, dass sich alle modischen Produkte, die einen gesunden Namen aufweisen, auch im Sinne einer solchen Wahrnehmung tatsächlich gesund auf den Magen schlagen. Man lebt schließlich in einer Zivilisation, die eine normale Ernährung ermöglicht. Heute müssen Menschen nun nicht einmal mehr auf die Jagd gehen und haben daher auch die Möglichkeit, auf die natürlichen Ressourcen einen gesunden Ernährung zurückzustellen. Man braucht auch keine möglichen Auswirkungen zu prüfen und ist dabei auch in keiner Weise irritiert. Dabei ergeben sich natürlich Aufgaben, die man beim Kauf einer Fertig-Pudding-Creme nicht
haben bzw. verwalten muss.
Eine Packung Eier muss man erst aus der Verpackung nehmen, die Eier von der Schale trennen und sie dann zubereiten. Man hat dabei die Wahl zwischen den einzelnen Herstellungsarten. Man kann die Eier hart kochen oder weich
kochen. Alternativ dazu ist es auch möglich, die Eier ganz einfach in der Pfanne zu machen und sie als Omelett zu genießen. Man muss sich hier aber auf den Vergleich einlassen und diese im Zusammenhang mit der Protein Pudding Creme beachten.
Beide Produkte erscheinen im Gesamtbild sehr gesund zu sein. Man beachte in diesem Zusammenhang natürlich immer als Konsument den Proteingehalt ohne auf die Konsistenz zu achten.



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